چگونه می توان یک کره معطر در خانه ایجاد کرد

این بسیار مغذی و مفید است (اگر مصرف شده در اعتدال!) محصول، که می تواند به راحتی در 5-10 دقیقه پخته شود.

دستور العمل بسیار ساده است: کره + پرکننده مورد علاقه + یخچال

کره باید در دمای اتاق باشد

اگر آن را خیلی سرد است، آن را به قطعات کوچک برای کاهش سرعت فرآیند نرم کننده برش دهید.

آن را در یک کاسه قرار داده و با هر چیزی مخلوط کنید.

آزمایش با ادویه جات ترشی جات، گیاهان، چاشنی لیمو، قارچ و غیره

مهمتر از همه:

• با مواد مضر دور نیست
• نمک را فراموش نکنید
• تازه، سبزی خشک را انتخاب کنید.

در اینجا چند دستورالعمل اصلی وجود دارد:

1. با لیمو و کرفس

مواد تشکیل دهنده:

• 1 قاشق سوپخوری، نرم شده به دمای اتاق؛
• 1 قاشق چای خوری ریز خرد شده تازه خرد شده؛
• 1 پوست لیمو؛
• 1 قاشق چای خوری آب لیمو.

به سادگی تمام مواد تشکیل دهنده را تا زمانی صاف و یخ بزنید. این روغن معطر به طور ایده آل با یک استیک گرم و تازه تند ترکیب شده است.

2. شراب قرمز

مواد تشکیل دهنده:

• ½ فنجان شراب قرمز؛
• 1 پیاز ریز خرد شده؛
• 1 بسته کره نرم
• 1 انگشت شمعی از جعفری ریز خرد شده؛
• نمک و فلفل به مزه.

در یک کاسه کوچک، پیاز را با شراب ترکیب کرده و مخلوط را روی گرمای زیاد جوشانید. با پیوستن به طور پیوسته، پیاز را طبخ کنید تا شراب به طور کامل تبخیر شود. سپس آن را سرد کنید و با بقیه مواد تشکیل دهنده تا صاف هم بزنید. روغن آفتابگردان با شراب می تواند در برش گوسفند، کباب شده، و یا پخته شود.

3. با پنیر و لیمو

مواد تشکیل دهنده:

• 2 گل میخ سیر
• 125 گرم پنیر سخت؛
• پوست یک لیمو؛
• آب از یک لیمو؛
• 1 قاشق سوپخوری.

فقط تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید و یخ بزنید.

4. با آوکادو و آهک

• ¼ بسته کره؛
• 1 آووکادو؛
• یک پوست از یک آهک؛
• آب از یک آهک

در یک کاسه، آوکادو را با آب و آهک شستشو داده و با کره تا صاف مخلوط کنید. این روغن معطر کاملا سایه مزه ماهی قرمز است.

برای اینکه روغن معطر به نظر برسد، آن را به یک رول رول کنید.

برای انجام این کار، یک قطعه کوچک از مخلوط به پایان رسید از فنجان در مرکز کاغذ پرچم قرار داده و همانطور که در تصویر قرار داده شده است.

تکه تکه کردن را کمی تیز کنید.

سپس یک ورق پخت یا یک شی دیگر با یک لبه مستطیل استفاده کنید تا نفت را به طور مساوی فشار دهید.

بر روی رول دوباره کلیک کنید

در یک رول پیچیده شده در یک پوستر، برچسب را با تاریخ گذاشتید. در یخچال، روغن معطر میتواند برای حدود دو هفته و در حدود 3 ماه در فریزر نگهداری شود.

در طول غذا، به سادگی یک قطعه از اندازه مناسب از رول قطع.

چنین روغن همچنین می تواند به عنوان یک نسخه اصلی هدیه ای ساخته شده توسط خود شما باشد.