منجمد - یک راه عالی برای ذخیره کردن برای زمستان یک قطعه تابستان به صورت مخمل از میوه ها و سبزیجات است. اگر این کار را به درستی انجام دهید، می توانید حداکثر طعم و مزه را حفظ کنید، بلکه خواص مفید نیز می باشد. اغلب، انواع توت ها به یخ زده می شوند. و اکنون ما به شما می گویم که آیا خربزه را ممنوع می کند.
چگونه خربزه را در فریزر مناسب برای زمستان درست کنید؟
وقتی که خربزه ها یخ زده باشند، کیفیت محصول نهایی توسط سرعت فرآیند انجماد، درجه بلوغ و درجه خربزه تاثیر می گذارد. بهتر است از دیگران برای این میوه مناسب به طور کامل، با بسیاری از خمیر.
من خربزه خود را شستشو می دهم، آن را از دانه ها و پوست بریزید و با قطر 4 سانتیمتر به مکعب بریزید. شما می توانید آنها را بلافاصله در یک کیسه قرار دهید و آنها را به فریزر ارسال کنید. اما در این مورد، لزوما باید یک دسته کیسه ای باشد، به طوری که در فصل زمستان ضروری نبوده است که مقدار مطلوب محصول را از جرم کل جدا شود.
راحت تر خربزه را بلافاصله با قطعات کوچک جداگانه یخ زده کنید. برای انجام این کار، یک کیسه پلاستیکی یا مواد غذایی را بر روی ظرف قرار دهید، سپس یک قطعه خربزه را در یک لایه قرار دهید و آنها را به یک فریز سریع بفرستید. هنگامی که آنها به طور کامل بوجود می آیند، می توان آنها را به ظرف یا کیسه ریخت.
خربزه ی یخ زده در شربت قند - دستور غذا
پالپ خربزه خربزه مکعب را به ظرفی بریزید و آن را با شربت پر کنید، آن را از آب و شکر در نسبت 1: 1 پخته کنید و سپس آنرا خنک کنید. خربزه، یخ زده در شربت قند، شکل می گیرد در هنگام یخ زدگی.
خربزه برای زمستان در شکر پودر یخ زده - دستور غذا
ما ظرف مورد نیاز با یک فیلم غذا را پوشش می دهیم، لایه های خربزه را با لایه ها بر روی آن قرار داده و آنها را به مقدار زیادی شکر پودری اضافه می کنیم. به جای پودر، شما همچنین می توانید شکر دانه ای معمولی استفاده کنید.
چگونه یک خربزه برای زمستان را در قالب سیب زمینی پخته کنم؟
گوشت رسیده خربزه آبدار را در مخلوط کن. سیب زمینی سرخ شده در بسته بندی های کوچک یا کیسه ای با یک حلقه در بالای سر گذاشته می شود. اگر خربزه خیلی شیرین نیست، سپس شلاق می تواند شکر را به طعم اضافه کند.
چگونه یک خربزه نصف برای زمستان را بجوشانیم؟
در میان چیزهای دیگر، خربزه را می توان یخ زده و نه برش، و به عنوان مثال، نیم تمام می تواند در زمستان توسط انجماد ذخیره می شود. برای انجام این کار، خربزه را به نصف بریزید و دانه ها را تمیز کنید. پاک کردن پوست در حالی که تمیز کردن لازم نیست. برای چنین موردی، بهترین گونه ها عبارتند از گولابی و کلوژنیتسا. سپس نیمه را در کیسه های مواد غذایی پلی اتیلن قرار داده و آنها را در فریزر دفع می کنیم. بلوک های موفق