پایه در یک چند منظوره

مرغ یک گوشت خوشمزه و سالم است که در همان زمان رژیم غذایی است، به همین دلیل تقریبا هر کس آن را دوست دارد و می توانید آن را هر روز بخورید. مرغ شما را ناراحت نمی کند، زیرا شما می توانید آن را به روش های مختلف طبخ یا بخشی طبخ کنید. یکی از بخش های مورد علاقه مرغ، بسیاری از آنها دارای یک پا هستند.

آنها همچنین می توانند به روش های مختلفی پخته شوند: پخت، سرخ کردن یا خرد کردن. بعضی از آن ها را در اجاق انجام می دهند، اما گزینه دیگری هم وجود دارد - پختن پاهای چند متغیره. در آن، آنها ملایم می شوند، اما چربی اضافی را جذب نمی کنند.

ران سرخ شده در یک چند منظوره

برای این دستورالعمل، شما نیاز به مجموعه ای بسیار کوچکی از محصولات خواهید داشت. در واقع کل پا، تعداد آنها بستگی به اندازه چند متغیر و اشتهاآور شما، یک روغن گیاهی کوچک، و همچنین نمک و ادویه برای مرغ را به نفع خود.

قبل از سرخ شدن کل پا در یک چند منظوره، آنها باید شسته و خشک شوند. در پایین مولتیوارک یک روغن گیاهی کمی بخورید. سپس پا را با ادویه جوش بپاشید، آن را نمک و آن را در چند رنگ قرار دهید. ما حالت "پخت" را روی آن برای 1.5 ساعت قرار داده ایم. در طول آماده سازی پاها، پوشش چند منظوره باید باز شود (در وسط فرایند) و کل پای را به طوری که آن را به طور مساوی در هر دو طرف سرخ شده است.

گوشت در چند متغیر تبدیل می شود منحصر به فرد و با شکوه، و مهم ترین چیز - همه چربی در پایین باقی می ماند. ما می توانیم با هر ظرف جانبی غذای خود را خدمت کنیم، یا فقط می توانید با سس بخورید.

کل پای پخته شده در یک چند متغیره

اگر میخواهید پخته هام بخورید، دستورالعمل برای ژامبون با چند عدد با ماست کامل است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای شروع، کل پای باید شسته شود و به چند قطعه بریده شود. سپس تمام پا را با نمک، ادویه جات ترشی جات برای مرغ و پوره کبیر بپاشید. ما همه اینها را خوب مخلوط می کنیم و برای 2-3 ساعت ازدواج می کنیم.

ما کاسه روغن چند منظوره را روغن می کنیم، تمام پای آن را در آن قرار داده و آن را با ماریناد باقیمانده کفیر پر کنید. حالت "پخت" را به مدت 1 ساعت، 30 دقیقه پس از شروع پخت، حالت را بچرخانید، کاسه را باز کنید و کل پای را بچرخانید. زمانیکه زمان فرا رسیده است، مرغ را برمی گردانیم و آن را به میز می بریم.

پای با سیب زمینی در multivark

یکی از محبوب ترین ترکیبات برای بسیاری از مردم یک مرغ با سیب زمینی است و در حضور چند واریته این ظرف فوق العاده را می توان به راحتی و به سرعت، با استفاده از حداقل تلاش و انرژی، پخته شده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

اگر شما در مورد رژیم غذایی خود و نگرانی در مورد کلسترول توجه داشته باشید، پس از آن تمام پا باید پوست کنده شود، اگر نه، سپس بدون برش پوست، آنها را به چند قطعه برش دهید. سپس با نمک، فلفل، فصل با مخلوط برای مرغ را ترک کنید و به مهمانی بروید. در این زمان، سیب زمینی را بشویید، آنها را پوست کنده و آنها را به صورت برش یا برش برش دهید، همانطور که دوست دارید. در multivarka تمام پای پا، و بین آنها - سیب زمینی سرخ شده. حالت "پخت" را به مدت 40 دقیقه روشن کنید، اما 20 دقیقه پس از شروع پخت و پز، سیب زمینی و مرغ را به طوری که همه چیز در هر دو طرف به طور یکنواخت سرخ شده است. خدمت با سبزیجات تازه یا شور.

مرغ خرد شده در یک محصول چند منظوره

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ران مرغ و آن را در multivark قرار دهید. پیاز و هویج من و تمیز است. پیاز بر روی حلقه های نیمه بریزید و هویج ها را به سه دسته بزنید تا بعد از آن به مرغ اضافه کنید. ما می خواهیم خامه ترش، نمک و سوپ ما را بفرستیم. ما برنامه "خنک کردن" را خالی کرده و جوجه خود را برای مدت 2 ساعت طبخ می کنیم، به طور مداوم خنثی می کنیم. پای کباب خرد شده در کنار میز با میز غذا خدمت کرده است.