اگر بخواهید شراب گندم نباشید، باید شراب را با میوه ها و انواع توت ها رقیق کنید، همانطور که در دستورالعمل زیر تعیین شده است. نه تنها آب می تواند میزان الکل در نوشیدنی را کاهش دهد، بلکه باعث می شود که آن خوشمزه تر و معطرتر باشد. همچنین فراموش نکنید که multivarker نه تنها با غذاهای گرم و شیرینی کار خوبی را انجام می دهد. با تشکر از این دستیار آشپزخانه مشترک، شما همچنین می توانید نوشیدنی های فصلی معطر مانند شراب گندم را تهیه کنید. دستورالعمل های دوم، مخصوصا برای دستیار آشپزخانه سازگار، ما تصمیم گرفتیم این مواد را اختصاص دهیم.
شراب گندم با دستور نارنجی - کلاسیک
مواد تشکیل دهنده:
- یک بطری شراب خشک قرمز؛
- عسل - 65 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 230 میلی لیتر؛
- آب زردآلو - 230 میلی لیتر؛
- چوب دارچین - 2 عدد.
- گل میخک - 1/4 قاشق چایخوری.
- پرتقال - 2 عدد.
آمادگی
دستگاه را در حالت "گرمایش" روشن کنید و شراب قرمز را به کاسه بمالید. سپس هر دو نوع آب و عسل را اضافه کنید، مخلوط کنید و صبر کنید تا مایعات گرم شود. ادویه جات و یک پرتقال را اضافه کنید، قبل از برش آخرین برش ها. شراب خاردار را با آب و میوه ترک کنید تا حدود یک ساعت با ادویه جوشانده شود، سپس آن را بر روی عینک یا فنجان ریخته و با برش های نارنجی باقی مانده خدمت کنید.
شراب گندم با نارنجی و لیمو - دستور العمل های کلاسیک
روش دیگری برای پختن شرابی گلی با حالت "Quenching" وجود دارد که به لطف آن نوشیدنی ها کمی سریعتر آماده می شوند، اما باید خاطرنشان کرد که با جوش شدید، اکثر الکل تبخیر می شود، که اگر بخواهید یک نسخه الکلی از شراب گلی داشته باشید، دچار نقص می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- یک بطری شراب خشک قرمز؛
- شکر گرانول - 65 گرم؛
- لیمو، نارنجی - 1 قطعه؛
- چوب دارچین - 2 عدد.
- میخک - 5 جوانه؛
- ماکارونی زمین - 1/4 قاشق چایخوری.
- یک ستاره یخی - 1 عدد.
- زنجبیل - 2 برش.
آمادگی
شراب را داخل کاسه بگذارید و در حالت "Quenching" گرم کنید. بعد، قند را ریخته و همه چیز را به هم بزنید تا کریستال ها حل شود. کلوچه را از میوه مرکبات حذف کنید و 3 قطعه را به نوشیدنی اضافه کنید. حالا نوبت از ادویه ها، گل میخک، مسقط، آنیز (او badyon) و زنجبیل به کاسه ارسال شده است. بعد از 40 دقیقه میتوانید مزه کنید
اگر شما نمی دانید که چگونه یک شراب گلی غیر الکلی با میوه را در یک دسته چند منظوره بشویید، سپس شراب را با هر نوع آب توت جایگزین کنید، ترجیحا با ترش کردن، به عنوان مثال کران بری. مقدار شکر در این مورد باید به طعم و مزه تنظیم شود.