نسخه های متعددی از منشا کوکتل فوق العاده Daiquiri، که دستور العمل آن بسیار محبوب است، رایج ترین آن این است که در سال 1898 مهندس آمریکایی جنینگز کاکس که در کوبا بود، به دیر رسید. و او از مردم محلی رم خریداری کرد، که با شکر و آب لیمو مخلوط شده بود، به مهمانانش خدمت کرد. این نوشیدنی با مهمان ها بسیار محبوب بود و بعد از آن، دستور العمل دایکوری زندگی خود را به دست آورد و در تور از میله های جهان قرار گرفت. نام آن به کوکتل به افتخار ساحل Daikiri واقع در نزدیکی سانتیاگو قرار داده شد.
چگونه دایکری را طبخ کنم؟
اساس کوکتل، همانطور که شما آن را حدس زدید، رم سفید است. دومین عنصر مهم دیگر یخ زده است. بدون آن، دستور العمل Daiquiri همه معنی را از دست می دهد، زیرا کوکتل باید نه فقط سرد شود، بلکه قطعه ای از یخ خرد شده است. خوب، محصول سوم شکر است. همانطور که می بینید، ابتدایی است! اما اثر منحصر به فرد مخلوط کردن این سه ماده فوق العاده عالی است!
کوکتل دایکوری - دستور غذا
دستور غذای کلاسیک کلاسیک شامل رم، یخ و آهک است. این چیزی است که ما سعی خواهیم کرد طبخ کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- رم سفید - 60 میلی لیتر؛
- شکر - 10 گرم؛
- آهک - 70 گرم؛
- یخ در مکعب - 200 گرم.
آمادگی
در یک شیکر مخلوط رم، شکر و آب لیمو، با کیک یخ. ضرب و شتم تا زمانی که فوم تشکیل شود سپس به شیشه ای سرد بریزید و بلافاصله خدمت کنید. شما می توانید شیشه را با یک تکه آهک تزئین کنید.
موز "Daiquiri" - دستور غذا
امروز دستور العمل کوکتل تغییرات زیادی کرده است. یکی از انواع Daikiri افزودن یک موز است.
مواد تشکیل دهنده:
- رم سفید - 60 میلی لیتر؛
- سه گانه - 15 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- کرم - 15 میلی لیتر؛
- شربت قند - 1 قاشق چای خوری؛
- موز - 1/4 عدد.
- یخ در مکعب - 4-6 عدد.
آمادگی
این دستور برای Daikiri شامل موز - 1/4 از بخش آن است. تمام مواد تشکیل دهنده ذکر شده در دستور غذا در یک مخلوط کن با یخ مورد ضرب و شتم قرار می گیرند، سپس یک توده همگن را در یک شیشه ی سرد ریخته می کنیم، آن را با یک تکه آهک تزئین می کنیم و آن را خدمت می کنیم.
دستور العمل برای Daikiri Mulata
شما می توانید سس قهوه مشروب را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سفید رم - 50 میلی لیتر؛
- مشروب قهوه - 20 میلی لیتر؛
- شربت قند - 10 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- یخ در مکعب - 4-6 عدد.
آمادگی
رم در مخلوط کن با آب لیمو، لیکور قهوه و شربت شکر مخلوط می شود. یخ خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که فوم به دست آمده است، سوزانید. سپس کوکتل را به یک شیشه ی سرد بریزید و به آن خدمت کنید. شما می توانید با یک تکه آهک تزئین کنید.
کوکتل "Daiquiri پرشور"
نسخه دیگری از نوشیدنی - با آب میوه مشتاق.
مواد تشکیل دهنده:
- رم سفید - 60 میلی لیتر؛
- شربت گیاه شور - 15 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 30 میلی لیتر؛
- گیلاس - برای دکوراسیون؛
- یخ در مکعب - 4-6 عدد.
آمادگی
در یک مخلوط کن، سوزاندن تا زمانی که تشکیل فوم، رم با آب میوه آبدار، آب لیمو و یخ. ما یک کوکتل در عینک های یخ زده تزئین شده با گیلاس می کنیم.
توت فرنگی "Daikiri" - دستور غذا
از این تعداد محصولات می توانید یک کوکتل را برای 6 نفر آماده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سفید رم - 300 میلی لیتر؛
- توت فرنگی - 400 گرم؛
- آب سیب - 300 میلی لیتر؛
- 1 آب لیمو؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- یخ در مکعب ها - 10 عدد.
آمادگی
کوکتل توت فرنگی "Daiquiri"، دستورالعملی که ما نقل می کنیم، شامل توت فرنگی در مواد تشکیل دهنده می باشد - شما می توانید هر دو انواع تازه و یخ زده را دریافت کنید. شستن آن و قرار دادن آن در یک مخلوط کننده همراه با یخ. سپس آب لیمو، قند، آب سیب و رم را اضافه کنید، تا زمانی که یک توده همگن به دست می آید و به عینک های یخ زده ریخته می شود. شما می توانید نوشیدنی را با قطعات توت فرنگی تزئین کنید و با یک کوکتل خدمت کنید.
حزب ساحل نیز کاملا با کوکتل "Pinacolada" و "Lagoon آبی" تکمیل شده است . استراحت خوب داشته باشید