می خواهید برای تهیه یک ظرف خوشمزه و ساده بدون هیچ زحمتی، سپس دستور العمل گوشت گاو را در گلدان انتخاب کنید. ظرف غذای گرم همراه با ظرف غذا را می توان بدون سخت کاری پخت، که به ویژه پس از یک روز کاری طولانی اهمیت دارد. چگونه گوشت گاو را در یک گلدان با سیب زمینی بخورید.
گوشت گاو در یک گلدان، سوخاری با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو زمین - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- سوپ گوشت گاو - 3 مورد؛
- آب - 1 مورد؛
- پوره گوجه فرنگی - 450 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- ذرت منجمد - 300 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
سرخ کرده را سرخ کنید و آن را با گوشت چرخ شده سرخ کنید تا زمانی که طلایی شود. سیب زمینی تمیز و به مکعب بریزید. در یک ظرف جداگانه جداگانه، به یک حلقه طلایی پودر پیاز سرخ کنید. پوره گوجه فرنگی مخلوط با آب و گوجه فرنگی شده است. ما سیب زمینی را در گلدان توزیع می کنیم، ما گوشت چرخ شده را در بالا قرار می دهیم و سپس یک لایه پیاز و ذرت قرار می دهیم. محتویات گلدان را با پوره گوجه فرنگی گوجه فرنگی و گوشت گاو پر کنید و سپس با یک درب روکش کنید. ما گلدان ها را در ظرف به مدت 25-30 دقیقه در 190 درجه قرار داده ایم.
گوشت گاو در یک گلدان با سیب زمینی و آلو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 750 گرم؛
- سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
- پیاز - 2 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- کدو سبز - 2 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- گوشت گوشت گوشت گوسفند - 1.5 لیتر؛
- آلو - 10 قطعه؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- شراب قرمز (خشک) - 500 میلی لیتر؛
- برگ های خوری - 2 عدد.
آمادگی
در یک تابه، روغن را گرم می کنیم و آن را گوشت گاو می پزیم، به قطعات بزرگ بریده می کنیم. به محض اینکه گوشت طلایی را در خارج قرار می دهد، ما آن را از تابه برداشتیم. برای محل گوشت ما پیاز و سیر خرد شده را قرار داده ایم، همه چیز را سرخ کرده تا پیاز شفاف شود. هنگامی که این اتفاق می افتد، اسطوخودوس و هویج کبابی را به تابه اضافه کنید. ما صبر کن تا سبزیجات به نیمه آمادگی برسند، پس از آن ما آنها را از آتش می گیریم.
ما گلدان ها را با روغن تمیز میکنیم و سیب زمینی را به داخل کاسه کوچک تقسیم می کنیم. توزیع گلدان های سبزیجات بریده شده و آلو خرد شده، در بالای همه قرار دادن مکعب گوشت گاو. محتویات گلدان ها را با گوشت گاو و شراب پر کنید، در بالای صفحه برگ توفندی قرار دهید. نمک و فلفل گوشت. ظرف را در فر قرار دهید، به دمای 160 درجه حرارت دهید و برای 1.5-2 ساعت یا قبل از اینکه گوشت شروع به شکستن الیاف کند، طبخ کنید. یک ظرف آماده با یک سالاد سبز همراه با یک لیوان شراب قرمز عرضه می شود.