کمپوت ساخته شده از توت سیاه برای زمستان آمادگی واجب برای هر معشوقه است. در صورتیکه چندین قوطی نوشیدنی معجزه داشته باشید، می توانید مطمئن باشید که در طول سرماخوردگی خانواده سالم، هشدار و پر انرژی خواهد بود، زیرا این توت ها دارای ارزشمندی از ویتامین ها و اسیدهای آمینه ضروری برای حفظ خلق و خوی خوب و رفاه است.
چگونه می توان یک کمپوت توت سیاه را طبخ کرد؟
بستن کمپوت توت سیاه نه دشوار است برای انجام این کار، انواع توت ها شسته می شوند، در یک کاسه استریل قرار داده می شوند، با شربت گرم از آب و شکر پر شده و به سمت بالا چرخانده می شوند. کشمش حاوی غلظت بالایی از اسید آسکوربیک است که یک نگهدارنده عالی است، بنابراین پیش ماده استریلیزه نیست.
- Compote خوشمزه از توت سیاه برای زمستان تنها با انواع توت ها انتخاب می شود: آنها باید کل و الاستیک باشند.
- توت فرنگی را نمی توان از ساقه ها پاک کرد. حضور آنها به طعم کمپوت آسیب نمی رساند، اما تنها رنگ آن یک نوشیدنی است.
- کریستین ها با ترشح راضی هستند، بنابراین هنگام تهیه شربت باید مقدار قند را انتخاب کنید. به طور سنتی، در 1 لیتر آب، از 250 تا 300 گرم شکر قرار داده می شود.
کمپوت توت قرمز و سیاه
کمپوت ساده ساخته شده از توت سیاه برای زمستان با سهولت پخت و پز و حداقل اجزای لطفا. برای گسترش مجموعه ای از دومی می تواند پودر قرمز باشد. با نوشیدنی او طعم ملایم، رنگ روغنی خوشمزه و مقدار زیادی ویتامین ها را به دست می آورد. در همان زمان کنسروی بدون استریلیزه می رود، که در طول فصل توت بسیار ارزشمند است.
مواد تشکیل دهنده:
- آبی قرمز و سیاه و سفید - 250 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر؛
- شکر - 300 گرم.
آمادگی
- انواع توت ها را انتخاب کنید، شستشو داده و داخل یک شیشه استریل قرار دهید.
- پوره ها را با آب جوش بریزید و 40 دقیقه را کنار بگذارید.
- آب را در یک کاسه تخلیه کنید، قند و جوش اضافه کنید.
- توت ها را با شربت پر کنید
- Compote یک توت سیاه ساده برای رول زمستان و بسته شدن تا خنک کننده کامل.
Compote انگور انگور فرنگی و توت سیاه
کمپوت ساخته شده از توت تازه سیاه و سفید به خودی خود خوب است، و با اضافه کردن انگور فرنگی تبدیل به یک نوشیدنی با ویتامین بالا طراوت. انواع توت فرنگی مانند کرفس غنی از ویتامین C هستند و اگر بخواهید کالری بخورید، خود را از ویروس ها محافظت کنید و در فصل زمستان سرد زمستان را تقویت کنید، یک ارزیابی ارزشمند است.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش - 650 گرم؛
- گشنیز - 250 گرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- آب را با شکر مخلوط کنید و به جوش بریزید.
- توت ها را از موش و گوشت خوک اضافه کنید و نوشیدنی ها را برای مدت 7 دقیقه طبخ کنید.
- کمپوت از توت فرنگی را در فصل زمستان در قالب شیشه های استریل ریخته و بریزید.
کمپوت توت سیاه با نارنجی
تمایل به گسترش محدودیت طعم باید دستور العمل روغن زیتون سیاه و نارنجی را در نظر بگیرد. چنین نوشیدنی جهانی است. سرد - به طور ایده آل آب میوه ها را جایگزین می کند، و داغ - دارای اثر پیشگیرانه ای بسیار عالی است، به این دلیل که مقدار زیادی از مواد مفید لازم است که در هر زمان سال باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش - 750 گرم؛
- نارنجی - 1/2 عدد.
- قند - 350 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- طوقه را صاف کنید و آن را بشویید و پرتقال را با زعفران به برش بریزید.
- در آب جوش قند را اضافه کنید، بعد از 2 دقیقه برنج از نارنجی و کشمش.
- کمپوت توت فرنگی سیاه را برای 5 دقیقه پخت و سپس روی قوطی ها و رول ریختن.
کمپوت انگور سیاه و سیب
کامپوتی از انگور سیاه با سیب زمستانی تقریبا در میان صاحبان توطئه های باغی مورد نیاز است. راز محبوبیت، در سازگاری بسیار خوبی از مروارید با میوه های میوه ای است که باعث می شود نوشیدنی های مختلفی ایجاد شود. بنابراین، ترکیب توت ها با سیب و آلو، ممکن است خوشمزه و مفید برای استفاده از یک محصول بزرگ است.
مواد تشکیل دهنده:
- توت - 350 گرم؛
- سیب - 3 قطعه؛
- آلو - 250 گرم؛
- قند - 120 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- سیب را برش ببرید، دانه ها را بردارید.
- از آلو، استخوان ها را برداشته و گوشت را به چهار قسمت بریزید.
- سیب و آلو را در آب جوش قرار دهید، شکر اضافه کنید و 2 دقیقه بجوشانید.
- توت توت توت فرنگی بگذار و بگذار تا آتش بسوی بیش از 5 دقیقه نگذار.
- برنج را در زمستان بر روی قوطی ها ریخته و آن را مسدود کنید.
کمپوت توت سیاه با برگ گیلاس
کمپوت توت سیاه و گیلاس یکی از محبوب ترین نوشیدنی های بسیاری است، اما این درخت میوه همیشه غنی از عملکرد نیست، بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند ترکیبات برگ های گیلاس را تهیه کنند. این دومین، دارای ویژگی های عالی فیتوتراپی، آماده سازی طعم و مزه، اضافه کردن عطر و حفظ ایمنی آن است.
مواد تشکیل دهنده:
- برگ گیلاس - 8 عدد.
- کشمش - 500 گرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- شکر - 60 گرم.
آمادگی
- توت با برگ گیلاس در یک ظروف استریل ترتیب دهید.
- محتوای را با آب جوش به مدت 20 دقیقه پر کنید.
- تخلیه آب، شکر را اضافه کنید و شربت را طبخ کنید.
- شربت جوش را با یک شیشه پر کنید، آن را رول کنید و آن را بچرخانید.
کمپوت توت سیاه بدون قند
کمپوت توت سیاه با اسید سیتریک نمونه ای از کربن با کیفیت است، هدف اصلی حفظ حفظ و حفظ توت ها طبیعی است، بیشترین مزایا را به همراه می آورد و رشد میکروارگانیسم ها را متوقف می کند، که اسید سیتریک آن را کاملا کنترل می کند، در حالی که هر دو نگهدارنده موفق و افزودنی عطر و طعم عالی هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- توت - 900 گرم؛
- اسید سیتریک - 5 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- توت و اسید سیتریک را در مخزن قرار دهید.
- محتویات را با آب جوش ریختن، پوشش دهی و به مدت 30 دقیقه استریلیزه کنید.
- رول، به عقب بر گردن و بسته شدن.
کمپوت توت سیاه توت فرنگی برای زمستان
کمپوت متمرکز توت سیاه نه تنها خوشمزه، معطر و مفید است، بلکه بسیار راحت است. این روش آماده سازی نه تنها صرفه جویی در فضای قفسه با حفظ، بلکه اجازه می دهد تا شما را به یک نوشیدنی است که می تواند به سادگی با آب رقیق و نوشیدنی، و یا استفاده می شود در فرم اشباع برای غذاهای مختلف شیرین.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش - 500 گرم؛
- آب - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 150 گرم.
آمادگی
- توت فرنگی را به مدت 15 دقیقه آب جوش می زند.
- آب را در یک مخزن جداگانه تخلیه کنید، شکر را اضافه کرده و شربت را طبخ کنید.
- پوره ها را با شربت داغ پور کنید.
- بستن کمپوت توت سیاه سیاه برای پوشش زمستان، رول و بسته بندی کردن.
کمپوت توت سیاه با نعناع
کسانی که در حال آماده سازی کمپوت توت سیاه برای زمستان هستند ممکن است بیش از حد مبهم باشند، شما می توانید با هدایای طبیعت تجربی و ایجاد عطر و طعم نعناع طراوت تازه ایجاد کنید. علاوه بر این، برای رسیدن به دستور العمل در زندگی ساده است: شما فقط نیاز به جوش برگ نعناع و انواع توت ها در شربت شیرین، و ارسال حفاظت به عقیم سازی.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش - 500 گرم؛
- شاخه های نعناع - 4 عدد.
- قند - 200 گرم؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
- در آب جوش، شکر را ریخته و طبخ کنید تا کاملا حل شود.
- اضافه کردن برگ نعنا و ادامه دادن به مدت دو دقیقه طبخ.
- توت فرنگی را به مدت 5 دقیقه قرار دهید و کمپوت را در ظرف 5 دقیقه نگه دارید و از گرما خارج شوید.
- پور را به یک شیشه استریل ریخته و به مدت 20 دقیقه تحت حرارت قرار دهید.