اگر آشپزخانه شما در حال حاضر یک دستیار آشپزخانه داشته باشد، دستور العمل های ساده و خوشمزه نان در سازنده نان از این مواد مطمئنا به شما طعم می دهد.
خوشمزه ترین نان در نان ساز - دستور العمل
پرطرفدارترین نان گندم سفید است که قطعه ای از آن به طور کامل برای هر وعده غذایی تکمیل می شود و به خوبی برای تست و ساندویچ مناسب است. اگر هنوز در جستجوی دستور العمل مناسب برای چنین نان هستید، آن را در مقابل شما است.
مواد تشکیل دهنده:
- آب گرم - 235 میلی لیتر؛
- قند گرانول - 35 گرم؛
- مخمر - 10 گرم؛
- روغن نباتی - 55 میلی لیتر؛
- آرد - 345 گرم.
آمادگی
قبل از قرار دادن مواد در دستگاه، ابتدا اطمینان حاصل کنید که توالی صحیح که سازنده اصرار دارد را ذخیره کرده اید. اگر شما مجبور به اضافه کردن اولین مایع به نان ساز خود را، پور آب گرم، کمی آن را شیرین و مخمر را اضافه کنید. صبر کن تا دومی فعال شود، فوم کند و سپس در روغن ریخته شود، در آرد ریخته شود و در مورد نوشابه خوب نمک را فراموش نکنید. حالت آماده سازی اولیه را انتخاب کنید و "شروع" را فشار دهید.
نان چاودار خوشمزه در نان ساز - دستور غذا
کمی شیرین و دارای یک نوشیدنی سرشار از نان چاودار نیز می تواند با کمک نان ساز تهیه شود. برای پر زرق و برق، آرد چاودار با آرد گندم که حاوی گلوتن است، مخلوط می کند و مقدار کمی روغن را به آن اضافه می کند تا آن را بسیار شیرین کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر خشک - 10 گرم؛
- آب گرم - 310 میلی لیتر؛
- آرد گندم - 290 گرم؛
- آرد چاودار - 115 گرم؛
- یک نمک نمک؛
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 5 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه یک نان خوشمزه را در نان ساز بخورید، با توجه به سازگاری که باید هنگام افزودن مواد تشکیل دهید، توجه کنید. اگر اولین مایع اضافه شود، آب گرم را همراه با روغن بمالید، هر دو نوع آرد را ترکیب کنید، نمک و کاکائو اضافه کنید، به خوبی مخلوط کنید و پور کنید. آخرین مخمر را اضافه کنید برنامه پخت نان استاندارد را روشن کنید و "شروع" را فشار دهید.
دستور العمل برای نان سفید خوشمزه در نان ساز
مواد تشکیل دهنده:
- آب 235 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر شیر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 35 گرم؛
- شکر - 5 گرم؛
- آرد گندم - 355 گرم؛
- مخمر - 10 گرم.
آمادگی
ذوب و به سختی کره سرد. شرایط لازم برای تخمگذار مواد تشکیل دهنده تعیین شده توسط سازنده را در دستورالعمل ها رعایت کنید، همه مواد تشکیل دهنده را در نان تان بگذارید و حالت پایه پخت را انتخاب کنید. پس از فشار دادن «شروع»، خمیر را خیس کنید و پخته کنید. پس از بوق، نان آماده خواهد شد.
نان خوشمزه در kefir در نان ساز
مثل بسیاری از محصولات لبنی، ماست کاملا بر کیفیت پخت خانگی تاثیر می گذارد و باعث می شود پودر کریستالی، فیبر و معطر باشد.
در غیاب یک نان شیرینیکار، یک کیک نان کبد را می توان در اجاق گذاشت. بعد از بالا بردن خمیر، آن را به مدت 45 دقیقه در 180 درجه بپزید.
مواد تشکیل دهنده:
- کرفس - 290 میلی لیتر؛
- کره - 45 گرم؛
- آرد - 335 گرم؛
- شکر - 55 گرم؛
- مخمر - 10 گرم.
آمادگی
با توجه به دستورالعمل مندرج در دستورالعمل به دستگاه و یا به دنبال لیست مواد تشکیل دهنده، همه مواد تشکیل دهنده را در کاسه نان ساز قرار دهید. تنظیمات اساسی برای پخت را انتخاب کنید و "شروع" را فشار دهید. پس از یک سیگنال صدا، حلقه می تواند استخراج و نمونه برداری شود.
چنین نان خوشمنی در نان ساز ممکن است از آرد های مختلفی از قبیل آرد گندم و آرد چاودار ترکیب شود. در نظر بگیرید که آرد گندم پایه باید دو برابر هر عدد باشد تا خمیر افزایش یابد.