مزایا و آلودگی زیره سبز طولانی قبل از آمدن مسیح را می دانید، زیرا اشاره به این ادویه ها در مقبره فرعون های مصر یافت می شود. خواص آن را می توان به طور گسترده ای استفاده از این ادویه در پخت و پز و پزشکی، و جالب ترین زیره سیاه و روغن به دست آمده از آن است.
مزایای زیره سبز برای بدن
کافی است که با ترکیب آن آشنا شوید تا نظر درباره این ادویه را اضافه کنید . این حاوی پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها، ویتامین های B، تانن ها، فسفولیپید ها، ساپونین ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب اشباع نشده، مواد معدنی - روی، کلسیم، مس، آهن، فسفر و غیره است. زیره سبز در کشورهای بالتیک و مدیترانه و همچنین در هند، اروپا و کشورهای اسلاوی مصرف می شود و به دلیل توانایی آن در بهبود هضم، مهار نفخ گیری، تحریک ترشح آب معده و جلوگیری از رشد کولیک است.
استفاده از زیره سیاه و سفید برای بدن نهفته در خواص بازدارنده، ضد التهابی و ضد باکتری است. آن را با آسم برونش ، برونشیت، آنفولانزا دم کرده و مست می شود . زیره سبز سطح قند خون را کاهش می دهد و به همین دلیل برای افراد دیابتی توصیه می شود. اگر ما در مورد مزایای سیبیون برای زنان صحبت کنیم، آن را نیز با برخی از آسیب همراه است. این چاشنی یک وسیله شناخته شده laktogonnym است، که به افزایش شیر مادر کمک می کند، اما زنان باردار مبتلا به نعناع باید مراقب باشند زیرا پس از خوردن خطر بالای سوزش سر دل.
مزایا و منع مصرف زیره
تعداد زیادی از آنها در این ادویه وجود ندارد. اول از همه، آن مربوط به عدم تحمل فرد و واکنش های آلرژیک ممکن است. تمام عوارض جانبی دیگر مورد توجه قرار نگرفتن است، اگر اضافه کردن کمی ادویه را در فرآیند پخت و پز، اما در درمان زیره، ممکن است اثر ملین و قرمز را افزایش دهد. با احتیاط باید آن را برای افراد مبتلا به گاستریت با اسیدیته بالا استفاده می شود.