شناخته شده است که یک multivark - دستیار جهانی در خانواده است که بیش از جایگزین اجاق گاز و اجاق گاز است. اگر دومی در اختیار شما نیست، یک دستگاه آشپزخانه چند منظوره به پخت معجزه آسا کمک خواهد کرد. در مورد چگونگی پختن یک کیک با زردآلو در چند منظوره بیشتر در دستورالعمل ها بیشتر بخوانید.
دستور العمل برای یک کیک با زردآلو در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- شکر گرانول - 175 گرم؛
- شیر - 225 میلی لیتر؛
- پوست یک لیمو؛
- غلاف وانیل؛
- روغن زیتون 110 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 190 گرم؛
- بادام زمینی - 25 گرم؛
- پودر پخت - 1/1 قاشق چایخوری.
- زردآلو - 5-6 عدد.
آمادگی
دستگاه را تنظیم کنید تا در حالت "پخت" گرم شود، اما در عین حال، شروع به آماده کردن خمیر کنید. شیر را بریزید و قند را روی آن بنوشید. همه چیز را با نعناع لیموی اضافه کنید و نصف آن نصف وانیل را بپوشانید. شیر نباید جوش بخورد، اما بلورها در آن باید حل شوند. به محض این که این اتفاق می افتد شیر را خنک کنید.
تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید و آجیل های زمستانی را اضافه کنید. شیار را در مرکز اسلاید مخلوط خشک بگذارید، در روغن ریخته، تخم مرغ را بشویید و شیر خنک را اضافه کنید. به محض اینکه یک خمیر صاف تشکیل شود، آن را به داخل کاسه دستگاه بگذارید و حالت "پخت" را به مدت 40 دقیقه روشن کنید.
کیک با زردآلو و پنیر در یک محصول چند منظوره
هر شیرینی شکلاتی متراکم تر و آبدارتر است. این دستور بدون استثنا است. به عنوان پایه، می توانید از هر نوع پنیر چرب و آنالوگ آن با مقادیر بالای چربی و ریکوتا استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 275 گرم؛
- پودر پخت - 3 قاشق چای خوری؛
- قند گرانول - 135 گرم؛
- یک پوست از دو لیمو؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 135 گرم؛
- زردآلو - 5-6 قطعه؛
- قند پودر - 115 گرم؛
- آب لیمو - 45 میلی لیتر.
آمادگی
آماده سازی خمیر با یک روش استاندارد برای شستن تخم مرغ با شکر و پوست مرکبات شروع می شود تا یک مخلوط کرم سفید کننده ایجاد شود. به محض اینکه دومی شروع به ظاهر شدن کند، سرعت مخلوط کن را کاهش می دهد و ذرات خشک را از طریق غربال می کشد. پس از افزودن دومی، پنیر را قرار داده و خمیر را به یک کاسه روغن بریزید. بالا قطعات با زردآلو در حالت "پخت" باقیمانده یک کیک زردآلو را در چند روز یک بار بگذارید. یکی دیگر از نوشیدنی های گرم، یک مخلوط آب لیمو با پودر شکر را خیس کنید.
کیک با سیب و زردآلو در چند منظوره
با کمک یک دستیار آشپزخانه، یک کیک سیب زردآلو را با هم ترکیب کنید. یک ساعت از زمان و یک مجموعه استاندارد از مواد تشکیل دهنده شما را با یک طعم خوشمزه است که کاملا فنجان چای را اضافه خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 245 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- قند گرانول - 185 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- کره - 155 گرم؛
- سیب - 185 گرم؛
- گلبرگ های بادام - 25 گرم؛
- زردآلو - 140 گرم.
آمادگی
میوه را تهیه کنید: زردآلو را پوست کن، هسته را از سیب ها با دانه ها برداشته، پوست کنده و رقیق را ریز ریز کنید. به طوری که میوه ها رنگ را تغییر نمی دهند، آب آن را با آب مرکبات بشویید.
تمام مواد خشک (به جز شکر) را با هم بزنید تا از طریق غربال تهیه کنید. پایه قند ضرب شده را با شکر و چند تخم مرغ آماده کنید. به تدریج مواد خشک را بریزید و یک خمیر همگن را بشویید. برای خمیر کیک را با برشهای میوه تطبیق دهید. برای انتخاب طعم می توانید از آن استفاده کنید: ریمه، وانیل، دارچین. پس از آن، پایین گلبرگ های بادام را با گلبرگ های بادام بپاشید، خمیر را در بالای سر بگذارید و همه چیز را برای یک ساعت در حالت "پخت" ترک کنید. اگر پس از چک کردن آمادگی برای یک مسابقه یا خلال دندان، کیک مرطوب می شود، 10 تا 15 دقیقه دیگر اضافه کنید.