بسیاری از مردم یک صبح بخیر بدون فنجان قهوه قوی و معطر تصور نمی کنند. علیرغم این واقعیت که ایده تهیه نوشیدنی قهوه یک زمان بسیار طولانی ایجاد شد، تا امروز دانشمندان و متخصصان تغذیه نمی توانند در مورد اینکه آیا قهوه مفید است، موافق است. اغلب سیب زمینی ها از چگونگی استفاده از قهوه می ترسند و این مقاله برای پاسخ به این سوال طراحی شده است.
خواص مفید و خواص قهوه
"قهوه طبیعی طبیعی مفید است" - این سوال اصلی است، پاسخی که در حال حاضر آن را بخوانید.
خواص مفید قهوه نوشیدنی حتی در روم باستان شناخته شده بود، هر چند که در آن زمان مفهوم "یک فنجان قهوه" وجود نداشت، زیرا در ابتدا دانه های قهوه مصرف نکردند، اما برای غذا استفاده می شد. دانه های قهوه یک انبار از میکرو عناصر مفید و ویتامین ها هستند. در قهوه طبیعی حاوی کلسیم، منیزیم، سدیم، فسفر، آهن، گوگرد، - بیش از 30 اسید ارگانیک ضروری و بسیاری از مواد مفید دیگر.
بسیاری از مردم قهوه را با قهوه ترکیب نمی کنند - کافئین. به احتمال زیاد، شما به اندازه کافی در مورد ویژگی های رنگ آمیزی جادویی شنیده اید. در دانه های قهوه با کیفیت خوب، تنها 2.5٪ از کافئین. قهوه طبیعی، یک اثر مفید بر روی سیستم عصبی مرکزی، و همچنین محتوای کلسترول "مفید" را در خون فرد افزایش می دهد. دانشمندان نشان داده اند که مصرف منظم قهوه 2-3 فنجان در روز تاثیر مثبتی بر کیسه صفرا دارد. یکی دیگر از کشف مهم این بود که قهوه بدن را از رشد بیماری جدی مانند دیابت محافظت می کند.
مزایای قهوه طبیعی
قهوه حاوی هورمون خوشبختی سروتونین است، بنابراین معمولا اعتقاد بر این است که قهوه باعث از بین رفتن افسردگی و تشویق می شود. استفاده از دو فنجان قهوه در روز، خطر افسردگی را 40٪ کاهش می دهد.
سهم بزرگی در فرهنگ نوشیدن قهوه و دستور العمل آن توسط اعراب ساخته شده است. آنها شروع به افزودن دارچین و زنجبیل به نوشیدنی معطر کردند، و بعدا حتی شیر. حالا راه های زیادی برای ساخت قهوه وجود دارد. سپس، مزایای نوشیدن قهوه را با اضافه کردن مواد مختلف در نظر بگیرید.
- استفاده از قهوه با لیمو. بسیاری از مردم دوست دارند قهوه را با لیمو بنوشند، زیرا نه تنها خوشمزه، بلکه مفید نیز هست. اسید سیتریک بر کافئین تأثیر می گذارد، خنثی کردن اثر منفی آن بر سیستم قلبی عروقی، بنابراین شما می توانید این نوشیدنی را حتی برای افرادی که قهوه ضد بارداری مصرف می کنند، بنوشید.
- استفاده از قهوه با شیر. اضافه کردن شیر به قهوه، طعم نوشیدنی را ملایم و نرم می کند. به این روش نوشیدن قهوه اغلب به افرادی که آنتیاکسید تلخ طبیعی خود را دوست ندارند. منافع قهوه با شیر آشکار است، زیرا شیر یک محصول بسیار مفید از منبع طبیعی است، حاوی پروتئین هایی است که بدن ما نمی تواند به طور مستقل تولید کند. از جمله آنها گلوبولین، آلبومین و کازئین است.
- استفاده از قهوه با کنیاک. قهوه با کنیاک باعث افزایش فشار می شود. این می تواند به عنوان به مثابه یا منفی آن محسوب شود، زیرا می تواند توسط افرادی با بیماری های مختلف قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد و در این صورت، افزایش فشار خون ممکن است بر سلامتی آنها تأثیر منفی داشته باشد. در غیر این صورت، قهوه با کنیاک یک روش عالی و دلپذیر برای افزایش فشار خون پایین است.
- استفاده از قهوه بدون کافئین قهوه بدون کافئین یک جایگزین است
قهوه طبیعی برای آن دسته از افرادی که به دلایل بهداشتی به سادگی نمی توانند از آن به طور معمول استفاده کنند. شایان ذکر است که این قهوه یک ماده ایمنی نیست - اتیل استات، بنابراین دانشمندان به جای قهوه بدون کافئین برای استفاده از چیچوری توصیه می کنند. این اثر خفیف بر بدن انسان دارد. - مزایای قهوه سبز. قهوه سبز اغلب به نام میوه نمی شود. اعتقاد بر این است که نوشیدنی از قهوه سبز مقدار بیشتری آنتی اکسیدان ها دارد؛ علاوه بر این، دانه های قهوه ای که بو داده نیستند، روغن های مضر را از بین نمی برند، به این معنی که نوشیدنی که از آنها ساخته شده بسیار مفید است.