در 19 آگوست، نجات دهنده اپل به عنوان تعطیلات سنتی برای مسیحیان ارتدوکس جشن گرفته می شود. مردم مطمئن هستند که این پس از این روز است که پاییز آغاز می شود، چون سردتر می شود و باران بارندگی می شود. این روزهای تعطیلات بیشتر روشن و زیبایی است افرادی که در روستا زندگی می کنند، جایی که سنت های باستانی حفظ شده اند. در روسیه سیب یک نماد رفاه مادی و همچنین یک اصل زنانه بود. از میوه ها برای مراسم و آیین های متعدد استفاده می کردند.
یک نظر وجود دارد که شما نمی توانید سیب را قبل از Apple Savior بخورید، اما این نظر کمی اشتباه است. در ابتدا ممنوعیت مربوط به انگور بود و سیب فقط یک جایگزین بود. به طور کلی، معنای چنین تابو این است که همه میوه های یک محصول جدید باید ابتدا تقدیس شوند و سپس غذا بخورند. مردم معتقد بودند اگر پدر و مادرانی که فرزندان فوت کرده بودند قبل از نجاتدهنده سیب نداشته باشند، پس در دنیای بعدی بچه ها با غذاهای مختلف درمان شدند.
سنت ها و آداب و رسوم نجات دهنده اپل
با توجه به تقویم کلیسا، این تعطیلات به عنوان تبدیل خداوند در نظر گرفته می شود. در این روز، عیسی برای اولین بار قبل از مردم ظاهر شد. او توسط یک رنگ غیرمجاز احاطه شده بود، که لباس هایش را برف سفید کرد. در این روز، همه خدمات نیز در روپوش سفید پوشانده می شود. مؤمنان دربارۀ تعمید توبه می کنند و برای تمیزکاری معنوی تلاش می کنند. در این روز مردم با قدردانی برای برداشت همراه است. صبح زود نجات دهنده اپل را جشن می گیرند، به محض اینکه خورشید افزایش پیدا کند. در آن روز مردم به منظور ارایه سیب ها به کلیسا رفتند و بعد از آن به دوستان، آشنایان، گدا و حتی بستگان خویش رسیدند. فقط پس از آن می توانید از طعم میوه های معطر لذت ببرید.
در این روز مجاز به کار منحصرا در باغ، برداشت سیب، آلو و میوه های دیگر و یا در آشپزخانه، آماده سازی درمان های مختلف و آماده سازی برای زمستان. انجام کارهای دیگر ممنوع بود، حتی گفته می شود: "کسی که در نجات دهنده می خزد - تا پایان روزهای اشک ریختن". در تعطیلات، دختران در اطراف درختان سیب آواز می خواندند و حدس می زنند بر روی پوست. این نشانه خوبی بود - برای شانه کردن مو با یک شانه، که از درخت سیب ساخته شده است. این به زیبایی ها کمک کرد که یک سرخ شدن زیبا داشته باشند و همچنین چنین مومیایی کمک کرد تا از سردرد خلاص شود. با این حال، با توجه به زیبایی درخت سیب، دختران برگ را از بین بردند و آنها را به موها انداختند. در شب، در اسپا اپل، مردم به خیابان رفتند، بازی کردند، آهنگ های آواز خواندند، تماشا غروب خورشید و همراه با تابستان همراه با خورشید.
با این تعطیلات تعداد زیادی از نشانه ها را در بر می گیرد، بعضی از آنها عبارتند از:
- بسیاری معتقدند که سیب در این روز توانایی جادویی دارد. اگر از میوه ها استفاده می کنید، آرزو کنید ، و در آینده ای نزدیک، مطمئنا به حقیقت می پیوندد. در عین حال، لازم بود بگویم: "آنچه که به معنای آن است این است که حقیقت برآورده شود، که حقیقت برسد - این شکست نخواهد خورد."
- اگر در آن روز، یک پرواز را دو بار در دست خود دیدید، در آینده باید انتظار موفقیت داشته باشید. توصیه نمی شود که این حشرات را از بین ببرید.
- اعتقاد بر این بود
اگر صاحب اپل نجات دهنده Orthodox در زیر درخت سیب نشسته، می توانید صلح و آرامش خود را احساس کنید و سلامت خود را بهبود بخشید. - با آب و هوا در این تعطیلات، ممکن بود قضاوت کند که چه چیزی در ماه ژانویه در انتظار شما است. حتی اگر اپل نجات دهنده بارانی بود، شما باید پاییز بارانی را انتظار داشته باشید.
چه چیزی برای نجات دهنده اپل آماده شده است؟
در این روز، معمول است که انواع غذاها را که شامل سیب هستند، طبخ کنید. مردم اعتقاد داشتند که درمان های بیشتری وجود دارد، ثروتمندتر خواهد بود که برداشت در یک سال خواهد بود. با استفاده از سیب می توانید انواع شیرینی های مختلف را بخورید، به عنوان مثال، کیک ها، پیتی ها، strudel مدرن تر و غیره شما می توانید vareniki و pancakes با یک سیب، و همچنین تعداد زیادی از دسر سیب را. در این روز مردم پخته شده، نوشیدنی های آماده شده و شروع به جمع آوری میوه برای زمستان.