فلفل بلغاری روشن، معطر، آبدار و غریب خوشمزه در قرن 15 میلادی به اروپا تبدیل شده و از آن زمان قلب میلیونها نفر را به طور قاطعانه به دست آورده است. این میوه جات و کنسرو شده، سوخاری و پر شده با پر کردن های مختلف، به سالاد اضافه شده و به سادگی خوراک خام. گونه این گیاه قابل توجه حدودا 2000 است و اگرچه خیلی فریبنده است، اما نه تنها در شرایط گلخانه ای، بلکه در زمین باز نیز رشد می کند. این در مورد کشت فلفل در زمین باز است و در مقاله ما بحث خواهد شد.
فلفل برای زمین باز - کدام یک را انتخاب کنید؟
بنابراین تصمیم گرفتیم فلفل را در زمین باز کنیم. اما چه درجه ای برای این بهتر از دیگران است؟ البته، برای کاشت در زمین باز، بهتر است فلفل ارقام اولیه زراعی را انتخاب کنید، به طوری که بتوان آن را رسوا کرد. علاوه بر این، انتخاب انواع بستگی به هدف میوه آینده دارد. اگر فلفل بر روی سالاد رشد کند، ارزش آن را به انواع گیاهان بزرگ و ضخیم ترجیح داده می شود: وینی پیف، معجزه کالیفرنیا، هدیه مولدووا، گلادیاتور، لیسدی. برای کنسرو کردن، گونه های کوچک خرما بیشتر مناسب هستند: ویکتوریا، ارمک، کوپتس، کرنت، ززایایکا.
کاشت فلفل در زمین باز
پس از شناسایی با انواع، ما شروع به آماده سازی تخت. برای فلفل، لازم است که یک سایت را با یک زمین بارور، محافظت شده از باد انتخاب کنید. زمین برای فلفل باید قبل از آن تهیه شود: آن را با کود آلی برای یک سال قبل از کاشت به میزان 5 کیلوگرم در هر متر مربع بارور کنید. در پاییز، قبل از کشیدن یک تخت باغ، ما 50 گرم کود فسفر و پتاسیم را به آن اضافه کردیم. بلافاصله قبل از کاشت نهال فلفل، خاک را با یک محلول سولفات مس (یک قاشق غذاخوری در هر سطل آب) تخلیه کنید. پس از بستن تمام مراحل پردازش، فلفل را در زمین قرار دهید. حتی در گرمترین مناطق جنوبی، فلفل در خاک به شکل نهال کاشته می شود و نه با دانه کاشته می شود. دانه های نهال در اواسط ماه مارس در فنجان های کوچک کاشته می شوند و معمولا در پایان ماه مه، گیاهان کاشته می شوند. فاصله بین بوته نهال ها در 40-50 سانتی متر نگهداری می شود و عرض آنها حداقل 50 سانتیمتر است. هنگام کاشت انواع مختلف فلفل، مهم است که به یاد داشته باشید که اسپری بیش از حد آسان است. به همین دلیل است که انواع مختلف باید در حداکثر فاصله از یکدیگر کاشته شوند.
فلفل را در زمین باز کنید
مراقبت از فلفل شامل وجد، جوراب زنانه ساقه بلند، لباس پوشیدن بالا و آبیاری به موقع است.
- فلفل اولین بار تغذیه می شود، زمانی که در نهال های آن 1-2 برگ واقعی را نشان می دهد. این کار به این صورت انجام می شود: در یک لیتر آب 3 گرم سوپر فسفات ، 1 گرم کود پتاسیم و 0.5 گرم نیترات آمونیوم مخلوط می شوند. پس از 14 روز، فلفل به صورت دومین بار مصرف می شود و دوز کودهای معدنی دو برابر می شود.
- فلفل نیاز به آب آشامیدنی فراوان دارد. و آب آن را ترجیحا گرم و آب نگهداری می شود. آبیاری با آب سرد موجب می شود که فلفل رشد کند و گلدهی و شکل گیری میوه به تعویق می افتد. قبل از اینکه فلفل شروع به شکوفه شدن کند،
آب آن را یک بار در هفته. پس از ظهور گل، فلفل 2 بار در هفته آبیاری می شود، و اجازه نمی دهد هر دو بیش از حد خشک و رطوبت بیش از حد خاک. - برای اینکه بوش فلفل شسته و ریز باشد، شما باید بالای شاخه اصلی خود را بردارید. این کار زمانی انجام می شود که گیاه به 20 تا 25 سانتیمتر برسد. پس از آن، بوش بلافاصله شاخه می شود. مرحله بعدی برداشتن شاخه های جانبی اضافی - pasynkovanie است. در اینجا نیز ویژگی های خاص خود را دارد. عبور pasynkovanie تنها در تابستان گرم و مرطوب است. اگر آب و هوا خشک باشد، شاخه های پایین تر برای حفاظت از خاک از خشک شدن کنار گذاشته می شوند.