برای رشد آرتیشوک اورشلیم دشوار نیست. فقط کافی است که بخش های غده را در فاصله 10-15 سانتیمتر از یکدیگر بگنجانید و بطور دوره ای ساقه ها را آب کنید. در طول دوره تابستان، غده در زمین شکل می گیرد که برای غذا استفاده می شود .
همانطور که با کشت هر فرهنگ دیگر باغ، برداشت محصول در زمان بسیار مهم است. در مورد زمانی که زمان جمع آوری اریشاک اورشلیم جمع آوری می شود - بیایید در مقاله ی ما صحبت کنیم.
شرایط برداشت بوته اتریش
برداشت این گیاه ارزشمند و بی تکلف در پایان پاییز آماده است. با این حال، این به این معنی نیست که وقت آن رسیده است که شما مطمئنا می توانید اتریشوک اورشلیم را بکشید. بسیاری از باغبانان آن را در سرزمین تا بهار میگذارند. دلیل این چیست؟ فقط بر اساس اورشلیم، بر خلاف سیب زمینی و دیگر محصولات ریشه، در زیرزمین ضعیف نگهداری می شود و تا پایان زمستان آن را دشوار نگه می دارد.
اما ذخیره سازی طبیعی آن در خاک، هدیه ای از طبیعت است. کرتاسه اورشلیم متعلق به آن محصولات باغبانی است که کاملا باغی در زمستان است. غده های غذایی از بین نمی روند و حتی در یخ های شدید آسیب نمی بینند.
ما فقط باید این مکان را با چمن خشک یا برگ های افتاده پوشش دهیم، و تا زمانی که بهار نزنیم، برداشت هرگز جا نخواهد رفت.
اما، با این حال، شما نمی توانید برای مدت طولانی صبر کنید و شروع به برداشت در پاییز. بنابراین، هنگامی که شما میچرخانده ایزوتوپ اورشلیم را ترجیح می دهید - ترجیحا قبل از شروع یخ زدگی و یخ زدگی، که به سادگی کار را پیچیده تر می کند، و شما به احتمال زیاد ترجیح می دهید از این تجارت تا بهار برسید.
اما این نیز عجله ندارد. بسیاری از عاشقان تا اوائل اکتبر سفارشات خود را در سایت قرار می دهند و شروع به قطع شاخه های بالای اریشاک اورشلیم می کنند و آنها را از طرح خارج می کنند. و بسیار بیهوده! تجمع اصلی کربوهیدرات ها فقط در دوره اکتبر-نوامبر رخ می دهد. و اگر شما نمی دانید چه زمانی برای کاشت زغال اورشلیم برای غذا بکار می برید، می توانید بخش عمده ای از محصول را از دست بدهید، زیرا ریشه ها خیلی کوچک هستند و
تا اواخر پاییز، گیاه خروجی مواد مغذی را از برگ و ساقه به ریشه دارد. بنابراین اگر شما برای زمان مورد نظر صبر کنید، می توانید تا 10 کیلوگرم برداشت از یک بوش جمع آوری کنید.
برای جمع آوری زعفران اورشلیم قبل از زمستان، شما باید در اوایل ماه نوامبر با ارتفاع 20 سانتی متر تر و تمیز کنید و گیاه را در این موقعیت برای یک یا دو هفته دیگر برای رسیدن به گیاه بگذارید. و پس از آن شما می توانید به طور مستقیم به برداشت ادامه دهید. باغبانان با تجربه همه غده ها را جمع آوری نمیکنند و بخشی برای برداشت بهار می روند. فقط در فصل بهار آنها باید قبل از اینکه خاک را گرم کنند تا زمانی که ریشه ها شاخه های جدیدی را می گیرند، برداشته شوند.