سوپ قارچ مشهور است نه تنها برای عطر که همه را به میز دعوت می کند، بلکه کالری کم دارد. درست است، ارزش دوم بستگی به آنچه دقیقا شما تصمیم به خدمت به این ظرف است.
چقدر کالری در سوپ قارچ است؟
با توجه به این واقعیت که بخش بزرگی از قارچ ها آب است، ارزش تغذیه ای این سوپ تنها در هر 100 گرم محصول فقط 70 کیلوکالری است. در صورت استفاده از قارچ سرخ شده، محتوای کالری به 250 افزایش می یابد، زیرا روغن بسیار سریع جذب می شود.
اگر ما با جزئیات بیشتر در مورد همه چیز صحبت کنیم، معلوم می شود که:
- محتوای قارچ قارچ سفید 25 کیلوکالری است.
- خشک - 210 کیلو کالری؛
- سرخ شده 180 کیلو کالری
با این حال، سوپ از این نوع قارچ، اگر شما از آنها در کل مقدار 50 گرم استفاده کنید، رژیم غذایی است. در نظر گرفته شده است که بیشتر رژیم غذایی رسیولا (22 کیلو کالری) است. و مخالف آن مخلوط در شکل خشک - 320 کیلو کالری است. از آنجا که شایع ترین قارچ های قارچ و قارچ خوراکی ها، تغذیه اول 38 کیلو کالری، قارچ ها - تنها 27 کیلوکالری است. محتوای کالری سوپ قارچ با کرم بستگی به میزان درصد چربی موجود در کرم که شما انتخاب کرده اید. به طور متوسط ارزش تغذیه ای آن 51 کیلوکالری است.
دستور غذا برای سوپ قارچ برای کاهش وزن
محتوای کالری این ظرف فقط 40 کیلوکالری است.
مواد تشکیل دهنده:
- نان برای تهیه کراکر - 200 گرم؛
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- پیاز - 350 گرم؛
- سبزیجات سبز - 500 گرم؛
- کرم با محتوای کم چربی - 100 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 20 گرم؛
- نمک، فلفل به مزه.
آمادگی
برای پخت و پز سبزیجات سبزیجات سرخ کردن بدون روغن کرفس، هویج و پیاز. سبزیجات را به یک ظرف بخورید، آب ریخته، نمک و به جوش آورده. سپس پیاز را در روغن سرخ کنید. قارچ ها را به داخل آن بریزید. بخورید 10 دقیقه. در حالی که آنها را سرد، کواتون را طبخ کنید. برای انجام این کار، نان باید به مربع بریده شود و در ظرف چند دقیقه قرار داده شود. قارچ های سرد و پیاز خرد شده را در یک مخلوط کن و اضافه کنید. سپس فراموش نکنید کرم، نمک را اضافه کنید.