پنکیک: چگونه انتخاب کنید؟

با رویکرد Maslenitsa، تقریبا هر خانم خانه در مورد چنین ظرف اولیهای روسی به عنوان پنکیک به یاد می آورد. نازک، گرد و خاک، خیس در روغن، آنها بسیار خوشمزه هستند! پنکیک کوره - یک نوع هنر و پیشرفت فنی اکنون شما را قادر می سازد این روش زمان گیر را به آسانی امکان پذیر سازد. البته، پنکیک اولین نیاز در آشپزخانه نیست، اما برای آن دسته از زنان که دوست دارند خانواده خود را با پنکیک بچرخانند، دستیار ضروری خواهند شد.

انواع پنکیک و ویژگی های آنها

پانک معمولی پنکیک نسبتا ارزان است، به راحتی در هر کابینت آشپزخانه مناسب می باشد و اجازه می دهد که اجاق گاز بدون نیاز به برق باشد. پوشش پانچ باعث می شود که پانکک ها به راحتی تبدیل شود، علاوه بر این از فلز نازک ساخته شده و وزن آن بسیار کم است. عدم وجود چنین پنکیک یک خنک کننده سریع است، یک ظرف پلاستیکی نازک می تواند دمای مورد نظر را حفظ نکند و بلافاصله پس از خارج شدن از آتش، فورا سرد شود. به همین دلیل خانم های خانه دار با تجربه هنوز هم انتخاب می شوند که ظرف های پلاستیکی را با دیوارهای ضخیم دارند.

در محدوده فروشگاه های لوازم خانگی تا به امروز، شما به راحتی می توانید یک سازنده بنکیو الکتریکی پیدا کنید که می تواند پانکک های پخت را تبدیل به لذت بخش کند. بگذارید جزئیات بیشتری را در مورد بنکیو های الکتریکی بررسی کنیم. پنککی خانگی خانگی می تواند کلاسیک یا شناور باشد. کلاسیک به شما اجازه می دهد تا چندین پانکک را در همان زمان بخورید، در حالی که یک پانکای ماشینکاری حداقل فضا را می گیرد و یک راه حل ایده آل برای یک آشپزخانه کوچک است.

کیک پن کیک ساز

این دستگاه به ظاهر شبیه یک اجاق الکتریکی است، اما در عوض مشعل، شیارهایی وجود دارد که در خلال عملیات، خمیر می شود. پانل بالایی از بوم از یک پوشش ویژه غیر چوب ساخته شده است، که در زیر آن یک عنصر گرمایش مجهز به ترموستات برای حفظ دمای مطلوب پخت وجود دارد. توجه داشته باشید که برخی از مدل ها با چندین پانل قابل جابجایی فوقانی مجهز شده اند که تعداد شیارها و قطر آنها متفاوت است. با یک ساز پنکیک کامل، شما یک یا چند اسپاتول مخصوص برای تبدیل پنکیک ها را در اختیار خواهید داشت و اجازه می دهید دیگر اعضای خانواده یا مهمانان را درگیر کنید. مورد pancake می تواند با جعبه برای ذخیره سازی تیغه، پانل های قابل تعویض، که به شدت ساده استفاده و ذخیره سازی واحد مجهز شده است.

سازنده پنکیک زیرزمینی

یک پنکیک مانند یک تابه با پایین منحنی است. در طی پخت و پز، قسمت منحنی در یک ظرف با یک آزمون غوطه ور می شود، سپس نیمه ها به هم متصل می شوند و پانسک داخل آن پخته می شود. مزیت این تکنیک برای به دست آوردن پنکیک نازک است که تقریبا غیر ممکن است در یک کاسه پخت شود، نواقص این است که توانایی پختن تنها یک پنکیک و نسبیت نسبی ظاهر چنین مدل هایی در فروشگاه های ما است.

در فروش شما می توانید یک پنکیک با پوشش سرامیکی به شکل یک تابه را ببینید. مزیت اصلی آن نهفته در بدون نیاز به استفاده از روغن در طی پخت و پز. علاوه بر این، سرامیک گرما را خوب نگه می دارد، به همین علت، پانکای سرامیکی زمان لازم برای خنک شدن را برای مدت زمان لازم برای ریختن بخشی از خمیر را به یک ظرف پخت ندهد. تکنولوژی نسبتا جدید گاهی اوقات خسته کننده است، اما سفال از سرامیک قبلا خود را اثبات کرده است، زیرا می توان آن را در یک ماشین ظرفشویی شسته و پوشش را به تاثیرات خارجی مقاوم می سازد.

پخت و پز طولانی و پیچیده از پنکیک یک لذت واقعی است!