برداشت درست از همه مراحل کشت مهم است. به خصوص اگر فرض شود که ریشه محصول باید به اندازه کافی بلند باشد، به عنوان مثال، به عنوان یک تربچه سیاه.
در این مقاله شما با ویژگی های اصلی برداشت و ذخیره تربچه انواع مختلف آشنا خواهید شد.
در تختخواب عمدتا 2 نوع تربچه را به وجود می آورند: سیاه و سبز. همچنین تنوع آن در دوره بلوغ (تابستان، پاییز و زمستان) متفاوت است. از همه این عوامل و زمان برداشت تربچه از تخت.
چه وقت برای تمیز کردن تربچه سیاه؟
قبل از کاشت ریشه سیاه و سفید، شما باید دقیقا مشخص کنید چه نوع از انواع آن است و چگونه شما قصد استفاده از آن. این برای تعیین زمان زمانی که لازم است که تربچه سیاه را بچیند ، بسیار مهم است.
نمرات تابستان از اواخر ماه مه، در حال حاضر ممکن است شروع به برداشت بزرگترین محصولات ریشه از بستر. اغلب این ترشیجات جمع آوری می شوند که به قطر 4 سانتیمتر رسيده اند. پس از خارج شدن از آن، شما باید خاک را تکان دهید، ریشه های کوچک را بردارید و تاپ ها را قطع کنید. این ریشه ها در یخچال برای 7 تا 20 روز نگهداری می شوند، در حالی که درجه حرارت ثابت + 1-2 درجه سانتی گراد و رطوبت بالا (حدود 96 درصد) نگهداری می شود.
انواع پاییز این تربچه در ماه ژوئن کاشته می شود و در اوت و قبل از آغاز ماه سپتامبر برداشت می شود. آن را به اندازه کافی ذخیره می شود اگر آن را در جعبه با شن و ماسه قرار داده شده و قرار داده شده در زیرزمین.
انواع زمستانه به این تربچه می تواند در سراسر زمستان دروغ بگوید، باید در زمان جمع آوری شود. اغلب این کارها در اواخر اکتبر تا اوایل ماه نوامبر صورت می گیرد. اما اگر صبر نکنید، این امر بر زندگی زناشویی تاثیر می گذارد. همچنین باید بدانید که تربچه حتی خردل های کوچک را تحمل می کند، بنابراین تا پایان ماه نوامبر آن را تاخیر ندهید، حتی اگر در یک منطقه با آب و هوای خفیف زندگی کنید.
برای اینکه میوه برای حفظ تمام آبمیوه های آن، پس از حفاری، ریشه و تپه های بلند آن از بین می رود. برای ذخیره در زمستان، باید نمونه های سالم و بزرگ را انتخاب کرد.
ذخیره سازی بلند مدت تربچه سیاه را می توان به چندین روش انجام داد:
- در یخچال میوه باید بلافاصله بعد از برداشت گذاشته شود. در محفظه ای که قرار است قرار گیرد، نباید کمتر از 0 درجه سانتیگراد باشد.
- در انبار شما می توانید آن را در جعبه ها با شن و ماسه مرطوب و دمای اتاق + 2-3 درجه سانتیگراد و رطوبت 80-85٪ نگه دارید. همچنین می توان آن را به طور عمده با ارتفاع 1 متر ذخیره کرد. در مورد دوم، رطوبت در انبار باید کمی (90٪) بالاتر باشد.
- در یک کیسه فیلم برای این اهداف، یک کیسه با تراکم 100-150 میکرومتر مناسب است که باید در دمای +1-3 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
- گودال زمین با عایق در چنین شرایطی، می توان آن را در جعبه هایی قرار داد که در آن زمین با شن و ماسه پوشیده می شود.
در کل دوره ذخیره سازی، باید تربچه را بررسی کنید. این لازم است برای به موقع حذف میوه های خراب، به منظور جلوگیری از از دست دادن کل محصولات.
چه وقت برای تمیز کردن تربچه سبز؟
این گونه تربچه از سیاه و سفید با طعم لذت بخش تر است، زیرا تلخ، نرمی سبزیجات ریشه ای و سیری آنها کم است.
برای ذخیره سازی برای تربچه مارلین (سبز) زمستان، باید آن را در اواخر پاییز جمع آوری کرد. برای انجام این کار، باید ابتدا گیاهان را بشویید و بعد از خشک شدن می توانید شروع به حفاری کنید. قبل از ذخیره تربچه، لازم است که میوه های آسیب دیده را اسکن کرده و از بین ببرید، زیرا آنها زمستان را زنده نخواهند گذاشت. شما می توانید آن را ذخیره کنید، همچنین سیاه و سفید، در انبار یا انبار در 2 درجه سانتیگراد. رعایت تمام توصیه های مربوط به برداشت و نگهداری تربچه ها به شما کمک می کند که خواص مفید خود را برای یک دوره طولانی نگه دارید.