لوله با شیر تغلیظ شده یا کرم یکی از محبوب ترین و محبوب ترین درمان ها برای کودکان و بزرگسالان است. بعضی از خانوارها هنوز هم از آهن وفل شوروی سابق برای ورقه های نازک استفاده می کنند و با کمک آنها ویفر ها یا لوله های شفاف را پخته می کنند. اما تهیه کنندگان وفل های مدرن بسیار راحت تر، ایمن تر، آسان تر از مصرف و مصرف برق کمتری هستند، محصولات نهایی را نمی سوزانند و می توانند به آسانی از شکل جدا شوند.
مزایای یک آهن الکتریک وفل برای ورقه های نازک:
- عمق کمی از سلول ها، که اجازه می دهد تا آزمون به طور مساوی پخت، مانند وفل ها به طور مساوی در داخل و خارج ترد است؛
- کودکان می توانند به روند ساخت ویفر ها متصل شوند، زیرا وسایل مدرن ایمن تر هستند.
- صفحات گرمایش با پوشش بدون چوب باعث جلوگیری از سوزاندن محصول و تمیز کردن آن می شوند.
- برخی از مدل ها به شما اجازه می دهد تا ساندویچ های گرم و یا به سادگی کراکر ها را طبخ کنید.
- ابعاد فشرده صرفه جویی در فضای آشپزخانه.
چگونه یک آهن الکتریک الکتریک را انتخاب کنید؟
هنگام انتخاب یک ویفر الکتریکی برای ورقه های نازک، به ویژگی های زیر توجه کنید:
- ابعاد کلی؛
- قدرت از 500 تا 1600 وات؛
- حضور ترموستات و سیستم نمایش
- مواد بدن؛
- پوشش بدون پوشش؛
- تعداد ویفر پخته شده
- سیستم ذخیره سازی کابل برق؛
- مدت کار مستمر
هنگام انتخاب یک دستگاه، اولویت را انتخاب کنید که می تواند به راحتی در آشپزخانه شما قرار گیرد.
دستور العمل های مختلف نیاز به حالت های مختلف پخت و پز درجه حرارت، به طوری ترموستات، که به شما کمک می کند تا دمای دستگاه را از 180 تا 300 درجه تغییر دهید، و سیستم نمایش استفاده از آهن وفل، به خصوص برای مبتدیان را ساده.
آهن وفل با یک پوشش پلاستیکی یا فلزی با پوشش مات یا براق عرضه می شود. مورد پلاستیکی زیبا تر و آسان تر برای مراقبت از آن است، اما راحت تر آسیب دیده است. مورد فلز مقاوم تر از اثرات خارجی، با دوام تر و عملی تر است.
حضور پوشش نچسب یکی از شاخص های اصلی برای آهن وفل است. به دقت بررسی کنید: باید صاف، بدون حباب و سایر آسیب ها، اگر آنها را پیدا کنید، بهتر است یک وفل آهن را انتخاب کنید. آهن وفل برای ورقه های نازک عمدتا با یک سطح جامد از شکل بسیار متفاوت تولید می شود: گرد، مربع و حتی به شکل یک قلب.
حضور یک مخزن ذخیره سازی یا نگهدارنده برای بسته بندی بند ناف، مانع از پوشیدن آن می شود. اطمینان حاصل کنید که چه دوره کار مستمر تولید کننده ارائه شده است، زیرا شما نمی خواهید دستگاه را هر 15 دقیقه خنک نگه دارید.
چگونه کوره پخت در وفل آهن کار می کند؟
دنباله اقدامات:
- ما مواد لازم را به دست می آوریم: آرد گندم - 1.5 لیوان، کره - 150 گرم، شکر - 2 قاشق غذا خوری. قاشق، تخم مرغ - 6 عدد، 30٪ کرم - 200 گرم، روغن گیاهی.
- ما از محصولات خمیر را برای وفل آماده می کنیم:
- ژله ها تا زمانی که دانه ها ناپدید می شوند، با شکر پوشیده می شوند. روغن نرم شده را اضافه کنید، تا آن را صاف کنید. ما این جرم و کرم را با یک میکسر مخلوط می کنیم و سفید پوستان را به فوم ضخیم اضافه می کنیم. خمیر به مدت 20 تا 30 دقیقه در یک مکان سرد قرار دارد.
- حرارت وافل آهن را تا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید
- وقتی نشانگر بوق می زند، ورقه پایه را با روغن روغن کنید.
- خمیر را با یک قاشق خرد کرده و آهن وفل را ببندید.
- پخت وفل ها را برای 1-2 دقیقه پخت.
- وفل سرخ شده را به آرامی برداشته و بلافاصله، هنوز هم داغ، لوله یا مخروط را می پوشاند.
- ما لوله یخ زده را با چاشنی پر می کنیم.
راهنمایی مراقبت از آهن وفل:
- یک اسپری پخت و پز بدون چوب استفاده کنید
- با برس سخت یا سایشی تمیز نکنید، در غیر اینصورت پوشش ضد زنگ را آسیب برسانید.
- قبل از از بین بردن باقی مانده های خمیر و روغن از سطح، با استفاده از یک پنبه یا پارچه نرم، آهن وفل را خنک کنید.
خواران و مهمانان خود را با وافل نازک خوشمزه با پر کردن خوشمزه پریشان کنید!