گوجه فرنگی خوشمزه توسط محققان برای محتوای بالای ویتامین های مختلف و عناصر کمیاب (پتاسیم، کلسیم، آهن) قدردانی می شود. غده های گیاهی که برای تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرند، در استفاده از هویج و چغندر عالی هستند. توصیه می شود حتی با جایگزین سیب زمینی اریشاکوس اورشلیم. اما، علی رغم این، "گلابی زمستانه"، متاسفانه بی پروا و فریبنده، توسط چند صاحب زمین رشد می کند. به هر حال، زمانی که برای جمع آوری اژدهاکی اورشلیم، عوارض ناشی می شود. بیایید آن را ببینیم
علف کش اورشلیم - زمانی که برداشت در پاییز؟
مانند بسیاری از گیاهان، آرتیشوک اورشلیم در پاییز می رسد. باغبانانی که دست خود را در رشد گلابی زمینی سعی می کنند، گاهی اوقات به اشتباه ثروتمندترین ریشه های ترکیب در نیمه دوم ماه سپتامبر را جمع آوری می کنند. به هر حال، بسیاری از مردم این کار را به خاطر ملاحظات عملی انجام می دهند - آنها به سادگی می ترسند که آب و هوا بعدها بدتر شود. و البته، تمیز کردن در هوای سرد در یک سایت پر از گل به دلیل بارندگی های سنگین لذت مشکوکی است. اما پس از آزاد کردن تخت از آرتیشوک اورشلیم، باغبان سپس تعجب می کنند که چرا اریشاک اورشلیم، که در خاک زیادی رشد کرده است، ابعاد کوچکی دارد و طعم آن، همانطور که می گویند، گرم نیست. و این یک توضیح منطقی است.
در حقیقت، برای کشت یک برداشت عالی "گلابی زمینی" مهم است که دوره بلوغ را مشاهده کنید. تختخواب با این محصول در نیمه دوم پاییز، کاملا آماده برای برداشت است. بهترین زمان برای برداشتن زعفران اورشلیم در دهه دوم اکتبر و نوامبر است. واقعیت این است که در این زمان، سبزیجات ریشه بیشترین وزن خود را به دست می آورند، زیرا تمام مواد مغذی در نهایت از غلاف به غده منتقل می شوند. و طعم و مزه بستگی دارد که چقدر کربوهیدرات غده ذخیره خواهد شد. بنابراین، اگر می خواهید سبزیجات زیبا را رشد دهید، عجله نکنید تا گل کل زمین را در سایت بکشید. فقط تعداد محصولات ریشه ای که شما در این زمان خاص برای پخت و پز نیاز دارید را وارد کنید.
همانطور که توسط کشاورزان با تجربه کامیون توصیه می شود، بهتر است زمانی که زمان فراست در منطقه شما در حال نزدیک شدن است تمرکز کنید. پیش بینی هواشناسی آب و هوا را در نظر بگیرید و در آستانه یخ زده ی تیز، ساقه های بوته ی اورشلیم را تر و تمیز کنید تا در بالای سطح زمین "penechka" برج ها را در ارتفاع 30-50 سانتی متر بالا ببرید و بعد از یک یا دو هفته می توانید ریشه ها را با خیال راحت بکشید.
هنگامی که برای به دست آوردن اره کشی اورشلیم در بهار؟
همه باغبانان از این واقعیت آگاه نیستند که جلبک زمین کاملا شبیه زمستان است و کاملا خنک شدید را تحمل می کند. به همین دلیل است که دلیل بسیار خوبی برای برداشت زغال اخته اورشلیم برای به تعویق انداختن است. بنابراین، در پاییز شما بخشی از برداشتی را که در طول زمستان نیاز دارید را هضم کنید و سهم را که برای به دست آوردن غذاهای مفید و خوشمزه در فصل بهار استفاده می شود را ترک کنید. چنین توزیعی به ویژه برای شهروندان شهری مناسب است که دارای یک سایت خارج از شهر هستند و هیچ جا ذخیره زیادی از برداشت ندارند. به هر حال، در مناطق جنوبی آن اتفاق می افتد
با این حال، هنگامی که شما تاریخ برداشت غده های گلابی زمستانه را برای بهار بهار منتقل می کنید، چند ویژگی را در نظر بگیرید. اولا، برای این واقعیت که بخشی از محصول ممکن است از آلودگی جوندگان، در درجه اول، مول ها، موش ها، موش ها رنج ببرد، آماده شود. همچنین اتفاق می افتد که، متاسفانه، تمام فرود ها رنج می برند. ثانيا، لازم است که تا بهار، به محض روزهاي سرد و آب و هوای گرم، ریشه های باقی مانده را جمع آوری کنیم. مجموعه نابهنگام از دست دادن مواد مغذی لذت بخش است، چرا که غده هایی که زمستان را در زمین سپری می کنند می توانند ریشه ها را به ارمغان بیاورند.