طرفداران یک نوشیدنی معطر و شاداب بدون قهوه ساز نمی توانند انجام دهند. قهوه را می توان در کپسول (فیلتراسیون)، کپسول ، دستگاه های قهوه ترکیبی، در دستگاه های قهوه اسپرسو، کافی شاپ های مطبوعات فرانسه، و همچنین در سازندگان قهوه گیزر تهیه کنید. همه این نوع سازندگان قهوه برای استفاده در منزل طراحی شده است، یعنی در مورد حجم صنعتی نوشیدنی نیست.
در اروپا، تقریبا در هر خانواده یک دستگاه قهوه جیزر دارد که به شما امکان می دهد ظرف چند دقیقه قهوه معطر را بخورید. اساسا، سازندگان قهوه فندق معمولی برای اجاق گاز استفاده می شود، که بدون گرمای داخلی ساخته شده است. یک نسخه مدرن تر نیز وجود دارد - یک دستگاه قهوه الکتریکی برای دستگاه های گرمایشی، که از معمول معمولی متفاوت است و کنترل فرایند آماده سازی نوشیدنی لازم نیست. کافی است تا قهوه را در مخزن بگذارید، آب را پر کنید، دستگاه را بچرخانید، و بعد از پنج دقیقه از قهوه تلخ لذت ببرید.
اصل عملیات
اصل عمل اکسیژن قهوه ساز معمولی و الکتریکی، تفاوت چندانی ندارد. نوشیدنی به دلیل گذراندن مکرر آب جوش یا بخار از طریق یک لایه قهوه زمین، دم می شود. به طور کلی، دستگاه قهوه ساز فریزر بسیار ساده است - یک رگ فولادی مجهز به جدا کننده های ویژه است که قهوه و آب را از هم جدا می کند. مشکلات مربوط به چگونگی استفاده از یک قهوه ساز غرغره نخواهند شد. آب به مخزن پایین دستگاه ریخته می شود. هنگامی که جوشانده می شود، آن را افزایش می دهد، عبور می کند به یک مخزن بالا از طریق یک لایه قهوه زمین. در مدل های بخار، لوله ای با خاصیت بالا وجود دارد که از طریق آن بخار نفوذ می کند تا در قسمت سوم بالا قرار بگیرد، جایی که کمی کمی خنک شود و سپس کنسانتره شود. آماده سازی یک فنجان قهوه در چنین تقسیم طول می کشد نه بیشتر از پنج دقیقه.
با توجه به قهوه جیزر برای اجاق القایی، اصل کار دستگاه باقی می ماند. تفاوت این است که مواد مورد استفاده برای ساخت مورد باید خواص یک فرومغناطیسی داشته باشد. برای اجاق های آلومینیومی، آلومینیوم با پایین فرومغناطیس، سازنده های قهوه ساز چای و قهوه فولادی استفاده می شود، و کافه گران سرامیک، شیشه، مس، کار نمی کنند.
انتخاب قهوه ساز
هنگام انتخاب یک قهوه ساز انرژی الکتریکی، به قدرت خود توجه داشته باشید. این شاخص می تواند بین 450 تا 1000 وات متفاوت باشد. برای خرید یک دستگاه بزرگ با ظرفیت کوچک ناکافی ارزش آن را ندارد، زیرا یک فنجان نوشیدنی به مدت زمان بسیار زیادی باید صبر کند.
در حال حاضر در مورد حجم. توجه داشته باشید که این دستگاه های قهوه تنها در حداکثر بارگیری کار می کنند، بنابراین با توجه به نیازهای خانواده خود در این نوشیدنی، هدایت می شود. علاوه بر این، بخشی از قهوه در کشورهای مختلف متفاوت است. اگر در عرض های ما بخش سنتی 60 تا 80 میلی لیتر باشد، ایتالیایی ها از فنجان های 30-40 میلی گرم نوشیدند، بنابراین هنگام انتخاب یک قهوه ساز ایتالیایی، حجم آن، در بخش ها نشان داده شده است، به نصف تقسیم می شود.
همچنین به تنوع مواد و در دسترس بودن توابع مفید نگاه کنید. بنابراین، دسته عایق حرارتی شما را از نیاز به استفاده از یک تسمه و شیشه بالا محفظه تسکین می دهد
توابع مفید دیگر عبارتند از: حالت اتوماتیک خاموش شدن، توانایی ذخیره نوشیدنی گرم شده برای 30 دقیقه، حضور یک تایمر قابل برنامه ریزی دیجیتال، یک مبدل غیر گرمایش چرخشی، یک شاخص نور و یک فیلتر فلزی. تولید کننده دستگاه های قهوه ساز فریزر لذت کافئین با مدل های با کاپوچینو، تنظیم کننده قدرت نوشیدنی و ترموستات قابل تنظیم است.
و بالاخره، برخی نکات مفید. قهوه برای یک قهوه ساز فریزر برای جلوگیری از اشباع فیلتر، سنگ قیمتی را انتخاب می کند. و هنگام خرید دستگاه بلافاصله پیدا کنید اگر مشکلی برای پیدا کردن یک واشر اضافی برای دستگاه قهوه ساز خود را داشته باشید، زیرا با گذشت زمان، گروه الاستیک از بین می رود.