گلدان خشتی

تاریخ استفاده از خاک رس به عنوان مواد برای ظروف به دوران باستان باز می گردد. از زمان پرتاب اولین گلدان خشتی، یک هزاران سال گذشت، اما امروز این نوع ظروف هنوز محبوب است. و این شگفت انگیز نیست، زیرا به لطف خواص منحصر به فرد سرامیک، ظروف پخته شده در آن طعم منحصر به فرد دارند. در مورد چیپس های گلدان و سرامیکی برای پخت و نگهداری سبزیجات، امروز صحبت خواهیم کرد.

گلدان های گلی برای ذخیره سبزیجات

سؤال "چگونه سبزیجات را از بین ببریم و ذخیره سازی زیبایی سازماندهی شده سبزیجات را در آشپزخانه به حداکثر برسانیم؟" قبل یا بعد از هر میزبان ظاهر می شود. البته، حجم زیادی از سیب زمینی، پیاز و سیر بهتر است در انبارها یا انباری های ویژه انبار شده ذخیره شود، اما چه کاری برای سبزیجات برای مصرف روزانه انجام می شود؟ سفال بهترین راه حل برای این مشکل خواهد بود. اول، سبزیجات در آن از نور خورشید محافظت می شود. ثانيا، هوا کاملا خوب مي شود، بدين معني که سيب زمين و پياز در آن پوسيدگي نخواهند داشت. ثالثا، آن بسیار زیبا است، که به راحتی می توان آن را در داخل هر آشپزخانه قرار داد. در فروش شما می توانید گلدان های رس را برای ذخیره پیاز، سیب زمینی و سیر نگهداری کنید که می تواند از یک تا پنج کیلوگرم سبزیجات باشد. برای حفظ بهتر مطالب، آنها با سوراخ های تهویه ویژه تهیه می شوند.

گلدان های پلاستیکی برای پخت

هر کس که حداقل یک بار در زندگی خود غذاهای پخته شده در گلدان های گلی را سعی کرد، نمی توانست کمک کند اما متوجه شد که آنها بسیار متفاوت از غذاهای سنتی پخته شده هستند. و دلیل این ویژگی خاص خاصی از خاک رس است که به لطف آن محصولاتی که در گلدانهای گلسنگی نوشیدنی و پخته شده نیست، اما به آرامی تمیز می شود. واقعیت این است که خاک رس دارای هیدروکسی است، یعنی ویژگی جذب و حفظ آب. تحت تاثیر گرما، این آب شروع به تبخیر می کند، در نتیجه بخار غذا. به همین دلیل است که در سفال سفال میتوانید غذاهای خوشمزه با حداقل چربی بپزید. در فروش شما می توانید گلدان های خشتی از اشکال و اندازه های مختلف، هر دو پوشش داده شده با لعاب، و بدون آن پیدا کنید. گرچه گلدانهای بدون پوشش به عنوان مهمترین و بی ضرر ترین سلامتی محسوب می شوند، در واقع این کاملا درست نیست. واقعیت این است که در منافع خاکستری غلیظ، باقی مانده های چربی و مواد غذایی در طول زمان تجمع می یابند، در حالی که باکتری های مضر شروع به فعال شدن می کنند. ظروف لعابی پوشانده شده از این خطر محروم هستند، علاوه بر آن شستشوی بسیار ساده تر است.