نه تنها کسانی که در تولید مواد غذایی خام مشغول به کار هستند، غلات غلات دانه ای مفید هستند. بسیاری از مزایای گندم را شنیده اند، اما تعداد کمی از آنها شنیدند که آیا می توان جویدن را جوانه زد و سپس آن را بخورید.
به نظر می رسد که جوانه های جوان، حاوی گنج واقعی مواد مفید، به همه مردم نشان داده می شود، اما نه در زمان تشدید بیماری های دستگاه گوارش. به سرعت یک محصول آماده به غذا نیاز دارید که بدانید چگونه جویدن را در خانه می کنید.
چگونه می توان آن را به سرعت و به درستی انجام داد؟
قبل از جویدن جوجه برای غذا، آن را باید از بقایای پاکسازی کرده و چندین بار در آب جاری چندین بار شستشو داده شود. معمولا بیش از یک لیوان دانه را نمی گیرید، زیرا در طول زمان، نهال ها ظاهر قابل فروش خود را از دست می دهند، به این معنی که شما نیازی به مصرف بیش از حد ندارید.
دانه باید آب را به مدت 8 ساعت ریخته شود، بعد از آن آب تخلیه می شود و جوها بر روی حوله پراکنده می شوند تا خشک شوند. چند دقیقه و او برای آزمایش مسئول آماده می شود - دانه در یک ظرف مسطح قرار داده می شود و هر 12 ساعت آن در آب جاری شسته می شود تا قالب تولید نمی شود.
سینی با بلغور جو دوسر باید از نور خورشید حذف شود، بنابراین آن را خشک نمی کند، اما در مکان بیش از حد تاریک، دمای مطلوب 21 درجه سانتیگراد خواهد بود.
چند روز یا دو روز منتظر می ماند و شما برای پیدا کردن جوانه های کوچک، جوانه زده خواهید شد. بسیار مهم است که اجازه ندهید که آنها رشد کنند - طول مطلوب جوانه تا 1 سانتیمتر است. برای ذخیره سازی، دانه جوانه ای دوباره شسته می شود، خشک می شود و به یخچال فرستاده می شود.
نهال های جو دوسر را می توان به صورت خالص و به عنوان افزودنی برای سالاد و سایر ظروف مصرف کرد، اما بدون درمان گرما.
چگونه برای جوجه جوجه بخرید؟
حیوانات خانگی که آزادانه راه نرفته اند نیز از ویتامین درمان به شکل گله های زراعی بهره خواهند برد. اما برای این، دانه های خرد شده فورا حذف نمی شوند، اما آنها را به رشد شاخه های سبز، که گربه با خوشحالی می خورد. برای اینکه سبزیجات به شدت رشد می کنند، ممکن است خاکستر یا خاک های خاکستری ساده را درون ظرف قرار دهید.