غذاهای لتونی تحت تأثیر غذاهای لیتوانی، آلمانی، روسی، بلاروسی و استونی است که بهترین آنها را از آن گرفته است. غذاهای ملی لتونی در ریگا توسط تعدادی از رستوران ها، کافی نت ها و شبکه های بیستور ارائه می شود که مجموعه وسیعی از ظروف را ارائه می دهند. هزینه شام در رستوران های ریگا از این واقعیت است که آن را به طور قابل توجهی پایین تر از سایر پایتخت های اروپایی است لذت بخش است. برای طعم غذاهای خوشمزه محلی، به عنوان مثال، skladndusis - یک کیک آرد چاودار تیره با پر کردن سبزیجات و تخم مرغ یا کیک با بیکن می تواند در قیمت های مقرون به صرفه باشد. در رستوران ها در هتل ها یک "صبحانه دهقانی" سنتی - سیب زمینی با گوشت، سرخ شده و پخته شده در تخم مرغ با خامه ترش است که اغلب برای لاتین خدمت می کنند.
رستوران های جالب در قدیمی ریگا
این در شهر قدیمی است که رستوران ها متمرکز شده است که در آن واقعی ترین غذاهای لاتوی در ریگا نشان داده شده است. طراحی رنگارنگ آنها باعث می شود تا یکی از جالب ترین پایتخت های بلغارستان را به تصویر بکشد.
- نه چندان دور از میدان تالار شهر یک رستوران رستوران باهوش است که داخل آن به عنوان یک روستای واقعی لاتوی تلطیف شده است. این محصول سوپ نان لتونی با کیک خرمالو، میوه های خشک و آجیل است. با استفاده از یک پیشنهاد ویژه - یک منو مزه، شما می توانید از غذاهای محلی قدردانی کنید
- Rozengrāls یکی از معتبر ترین رستورانهای ریگ است. برای بیش از 800 سال، یک انبار شراب در این محل افتتاح شده است - و از آن زمان تاکنون آتش بس از بازدیدکنندگان وجود نداشته است. صاحبان رستوران سعی داشتند روح قدیم قرون وسطایی Hanseatic: حیله گر دلپذیر، شمع موم، نیمکت های بلند و جداول، و سفارشات در سفال استفاده شود.
- بودن در رستوران Piejūra شما ممکن است فکر می کنم که در اطراف دیوار دریا کابین؛ ویژگی های چوب تیره و دریایی این تصور را افزایش می دهند. فرصتی برای مقایسه غذاهای سه کشور بالتیک با کمک یک منو مزه جداگانه وجود دارد. در این محل ارزش ساندویچ گوشت خوک را در سس آبجو، سوپ سیب زمینی سرخ شده و اشوای لاتوی سویاو مورد آزمایش قرار می دهد.
- در میدان Livs یک رستوران Zilā govs (گاو آبی) وجود دارد، که در داخل آن به عنوان یک مغازه می باشد. استقرار برای استیک آبدار و ظروف ماهی ساخته شده از محصولات ارگانیک مشهور است.
- Pie Kristapa Kunga یک رستوران 2 طبقه است که به عنوان قلعه قرون وسطی واقع شده است. این ویژگی غذاهای روسی و اروپایی، و همچنین غذاهای سنتی ریگا را دارد. منوی کشمش - نخود فرنگی پخته شده با بیکن و فیله بوقلمون در یک کوره با سس توت.
بهترین رستورانهای ریگا
در لیگ چندین رستوران وجود دارد که همه چیز در بالاترین سطح سازماندهی می شود: پیشخدمت های خوب آموزش دیده، خدمات بی نظیر و البته منوهای متنوع.
- رستوران Salve در میدان تالار شهر واقع شده است. ترجمه شده از زبان لتونی، نام آن به معنای "خوش آمدید" است، که به طور کامل فضای مطلوبی را که در اینجا حاکم است، بیان می کند. مهمانان خوشحال هستند که غذاهای غذاهای محلی لاتین را دوست دارند، که از سنتی متفاوت است.
- منوی رستوران "1221" غذاهای اروپایی، غذاهای لاتوی و انتخاب گسترده ای از شراب ها را ارائه می دهد. غذاهای ویژه فیله شاه ماهی با پنیر و سیب زمینی، سوپ کلم با ریش خوک، شیرینی دسر شیرین از نان و خربزه با سس وانیل است. نویسنده آنها معروف سرآشپز Robert Smilga است.
- رستوران Vincents خواهد کسانی که علاقه مند به غذاهای خوب و شراب خوب لطفا. آشپز رستوران "مارتینز ریتینش" مهارت های آشپزی خود را به دست می آورد، هر دو گلفم های لتونی و گردشگران خارجی. غرور و افتخار رستوران یک کتاب مهمان است که با نام مستعار مشهور مانند Pierre Cardin، Montserrat Caballe، Nikita Mikhalkov و بسیاری دیگر است.
رستوران های ارزان در ریگا
یکی از محبوب ترین شبکه های لیگا از غذاهای آماده و سریع خوشمزه لیده با غذاهای لتونی و بسیاری از انواع آبجو خوشمزه است. در میان بهترین کافه در ریگا - دو قهوه ، آلا . نوار بلژیک سحر و جادو Balsam به بهترین قهوه شهر با ریش موز و لعاب بادام و آلو و ترفش های دست ساز در بلوز می گویند. قیمت ها در چنین رستوران ها بسیار دموکراتیک هستند.