- آدرس: 26 34 St - دبی - امارات متحده عربی
- تلفن: +971 56 622 2982
- وب سایت: mabteatrading.com
زمانی بود که ادویه ها بیشتر از طلا هزینه می کردند. البته، این همه در گذشته دور است، اما امروز ما این دانه های معطر را که غذای ما را با طعم تر و شدید تر می بریم، گرامی می داریم.
اطلاعات عمومی
در کلان شهر مدرن دبی ، یک بازار ادویه ای قدیمی و بسیار رنگارنگ وجود دارد که در آن شما می توانید هر ادویه و همچنین بسیاری کالاهای عربی را خریداری کنید. بازار محل در میان سوپر مارکت ها و آسمان خراش ها در بخش قدیم شهر دیرا را پیدا کرده است . این بسیار متفاوت از سیستم عامل های تجاری فوق العاده مدرن است و از فروشگاه های خرده فروشی کوچک تشکیل شده است. جالب توجه است، حتی مراکز معروف دبی نمیتوانند از تنوع و کیفیت کالا به عنوان بازار ادویه در دبی بهره مند شوند. بازار خود را توسط بسیاری از مغازه ها و سوپرمارکت ها احاطه کرده است، که در برابر آن به نظر می رسد که یک شهر قدیمی باستانی است.
چه جالب
برای رفتن به دنیای معطر غذاهای شرقی و شناخت همه بوی ها و ظرافت های آن تنها در بازار ادویه در دبی امکان پذیر است. فضای بازار قدیمی، داستان پری شرقی را یادآوری می کند، جایی که در میان مغازه ها می توانید فروشنده ها را در لباس های ملی ببینید، و عطر خوشمزه سر خود را به خود جلب می کنند. حتی اگر شما قصد خرید هر چیزی را نداشته باشید، از بازار ادویه در دبی دیدن کنید و برداشت های زیادی داشته باشید:
- بازار شامل خیابان های کوچک با تعداد زیادی از مغازه ها، پر از کیسه های ادویه جات و اسلاید ادویه. در اینجا می توانید فروشنده هر نوع ظرفی را بفرستید و بلافاصله یک مخلوط مناسب برای او آماده می کند.
- محبوب ترین ادویه جادو فروش گل میخک، زیره، هل، دارچین، فلفل است. علاوه بر ادویه جات ترشی جات و ادویه، شما می توانید از آجیل، گیاهان، میوه های خشک، لوبیا، خرما، نارنجی و گل رز، سوغات سنتی عربی خریداری کنید.
- باربارس در هر مغازه به شما عرضه خواهد شد. این انواع توت خشک شده با طعم شیرین و ترش معطر مورد علاقه مردم محلی است. زرشک خشک شده در تقریبا همه رستورانهای دبی، به ویژه در پلوف پیدا شده است. به عنوان مثال، "برنج با جواهرات" یک دستور غذای خوشمزه فارسی برای پلوف است که شامل زردآلو، پسته، آب پرتقال و بادام می شود. همچنین از زغال اخته ساخته شده از نوشیدنی های گرم شیرین مانند "sahlep" است. تمام این دستورالعمل ها با شما در بازار ادویه در دبی به اشتراک گذاشته می شود.
- زعفران پادشاه ادویه جات در سراسر جهان است. فروشندگان در بازار ادویه در دبی مدعی هستند که گلبرگ های معمولی که در سوپرمارکت ها فروش می کنند، زعفران نیستند، اما گلرنگ، زعفران به اصطلاح زعفران است. از کارامل ماست و رنگ آمیزی مواد غذایی گلرنگ. زعفران واقعی و خوب در دوبی در دوبی به فروش می رسد. این پرچم های طولانی مارون را در جعبه های شفاف ذخیره کنید، در غیر اینصورت روشنایی رنگ و عطر را از دست خواهند داد. در کشورهای عربی با زعفران، بستنی، کاسه یخ ریخته گری و غلات تهیه شده است - یک پودینگ برنج خوشمزه، یک ظرف سنتی است که فقط در مراسم عروسی خدمت می شود. علاوه بر خواص طعم دهنده، زعفران یک فلفل دلمه ای است، خوب است که دما را پایین بیاوریم و ملانین را ترک کنیم. افسانه ها می گویند که به لطف زعفران بود که کلئوپاترا رنگ آرامش خود را حفظ کرد.
- ادویه های غیر معمول علاوه بر چاشنی هایی که در بازار ما آشنا هستند، ما نیز می توانیم عجایب خریداری کنیم:
- لیمو سیاه در غذاهای ماهی استفاده می شود و به مرغ اضافه می شود. لیمو سیاه و سفید سومالی به سوپ اضافه می شود و لیمو خشک در قفسه ها توسط کوه ها دروغ نمی گوید و دشوار است که آنها را در بازار پیدا کنید.
- آهک خشک شده از ایران، که آنها گوشت را بخورند و چای را تهیه می کنند.
- ریشه های ارکیده به جای ژلاتین در دسر استفاده می شود؛
- کیسه های بزرگ rosebuds، که از آب گل رز، در هر مغازه فروخته می شود.
قوانین خرید ادویه در بازار در دبی
در بازار، مطمئن باشید که مقرون به صرفه، قیمت قیمت نهایی نیست. فروشندگان بسیار دوستانه، صالح و با افتخار بسیار به شما می گویند همه چیز در مورد ادویه جات، منشاء آنها، قوانین استفاده و ذخیره سازی. با صحبت با فروشنده و گوش دادن به آن، شما می توانید همه چیز را 2-3 بار ارزان تر خرید. اما در عین حال، لطفا محصول خود را ستایش کنید و لبخند بزنید، اینجا دوست و قدردانی است. یک معامله خوب در انتظار خرید و خرید یک مقدار زیادی از ادویه جات در یک فروشگاه.
و یکی دیگر از مهمات: بازار ادویه در دبی بهتر است به پایان سفر بروید. بسیاری از ادویه جات تازه به فروش می رسد، زیرا آنها باید در یک جعبه مقوا خشک شوند و سپس به ظروف مهر و موم شده منتقل شوند.
ویژگی های بازدید
بازار ادویه در دبی در نزدیکی بازار عطر و بازار طلا واقع شده است. این کار تمام روزهای هفته را از 10:00 تا 22:00 انجام می دهد، جمعه ها از ساعت 16:00 تا 22:00.
چگونه می توان به بازار ادویه در دبی رسید؟
این بازار شرقی به راحتی واقع شده است، بنابراین برای رسیدن به آن دشوار نخواهد بود. چند راه برای این وجود دارد:
- مترو - در یک شاخه سبز، شما باید از نزدیکترین ایستگاه از بازار ایستگاه متروی Al Ras بروید و یکی دیگر از ایستگاه Baniyas؛
- آبرا - شنا در عرب عرب برای کسانی که در نزدیکی کویر خلیج دبی زندگی می کنند مناسب است، این یک راه بسیار محبوب برای مردم محلی و گردشگران است؛
- تاکسی - یک سفر از انتهای مخالف شهر تا 10 دلار هزینه خواهد کرد.