تعداد کمی از ما نمی دانیم که کدام ریشه کرفس، رشد و مراقبت از آن است که کاملا قابل اجرا در طرح خصوصی خود را، که باعث می شود آن را یک مهمان مطلوب در تخت. این ریشه یک انبار واقعی از ویتامین ها و میکرولیت های مفید است. این بسیار خوب است در زیرزمین بدون مراقبت بسیار نگهداری می شود و می تواند برای غذا در فصل زمستان استفاده شود.
کدام ریشه کرفس به نظر می رسد؟
ریشه کرفس به نظر می رسد یک محصول ریشه و متراکم با عطر غیر معمول و گوشت طعم تلخ شیرین است. در قطر آن به 10 تا 20 سانتی متر می رسد. در قسمت پایینی محصول ریشه فرایندهای ریشه وجود دارد، در بالای آن ساقه با برگ ها وجود دارد. در نگاه اول، ریشه شبیه یک رشد بر روی پوست درخت است. به طور کلی، به نظر بسیار عجیب و غریب است. دانه های نوع ریشه کرفس کوچک هستند، مانند دانه های هویج، اما چند سایه تیره تر هستند.
کرفس ریشه - انواع
داشتن یک ایده از آنچه که یک کرفس ریشه به نظر می رسد، شما می توانید به تنوع آن، یعنی، در انواع مختلف غرق شوید. اول از همه، با بلوغ برداشت تفاوت دارند. بنابراین گونه های اولیه کرفس ریشه :
- غول پراگ . از زمان ظهور تا برداشت، 120 روز عبور می کند. میوه ها بزرگ هستند، بازپرداخت می شوند، با گوشت منحصر به فرد، که دارای عطر قوی و طعم روشن است.
- "الماس" دوره رویشی 150 روز است. وزن میوه 200 گرم است، پالپ سفید است و پس از پخت و پز رنگ را حفظ می کند.
- "آبشار" . دوره رسیدن 150 روز پس از ظهور است. ریشه ها به اندازه متوسط، با گوشت سفید است که بعد از پخت و پز تغییر نمی کند.
کرفس ریشه رسیده - رشد و مراقبت از آن تا 180 روز طول می کشد:
- "قوی" جمع آوری 170 روز پس از ظهور رخ می دهد. در این زمان، محصولات ریشه وزن 400 گرم را به دست می آورند. آنها یک شکل گرد دارند، گوشت کمی زرد است و دارای عطر و طعم است.
- "یور" از اولین شاخه تا بلوغ کامل 180 روز است. ریشه ها صاف، دور، با پوست خاکستری و گوشت سفید است.
- "غول پیکر" . میوه های گرد شده آن به وزن 700 گرم می رسد، پوست آنها بوی سبک است، گوشت سفید، با عطر دلپذیر و طعم شیرین است.
ریشه کرفس ریشه پایین:
- آنیتا به طور متوسط دوره رویشیش 160 روز طول می کشد. میوه های بیضوی، با وزن تا 400 گرم، با یک پوست بژ نور، یک گوشت معطر سفید برف سفید است.
- "ماکسیم" دوره بلوغ محصولات ریشه 200 روز است. گوشت آنها متراکم، خامه ای سفید، با طعم ظریف ظریف است. وزن هر میوه به 500 گرم می رسد.
کاشت کرفس ریشه به زمین باز
به دلیل دوره طولانی بلوغ، کرفس ریشه، که شما قصد رشد و مراقبت از خود را دارید، باید تنها با روش نهال کاشته شود. کرفس ریشه گیاهی می تواند در اواخر فوریه باشد، در موارد شدید - تا اواسط ماه مارس. در زمین باز، نهال ها می توانند در اواسط ماه مه پیوند داده شوند، زمانی که هوای گرم پایدار در خیابان ایجاد می شود.
کاشت نهال از کرفس ریشه
برای کاشت نهال کرفس ریشه لازم است:
- دانه ها را آماده کنید آنها باید لزوما تازه باشند، زیرا آنها سرعت جوانه زدن خود را از دست می دهند. قبل از کاشت در خاک، آنها باید در آب به مدت 1-2 روز خیس شوند تا آنها سوراخ شوند. این مهم است چرا که در بالای آنها با روغنهای اساسی پوشیده شده که مانع فرآیند جوانه زدن می شود.
- خاک را آماده کنید. بهترین خاک برای کاشت نهال کرفس، مخلوطی از ذغال سنگ نارس، هوموس، چمن دار و چمنزار در نسبت 6: 2: 1: 1 است. یک نوع ساده تر مخلوطی از زیست توده و شن در قسمت های مساوی است.
در این مورد، چگونه می توان یک ریشه کرفس را رشد داد، می توان گفت - بسیار کند، به خصوص در آغاز فصل رشد. این نیاز به مراقبت ویژه دارد: قبل از فرود در زمین، شما باید آن را شیرجه بزنید ، در حالی که کوتاه کردن ریشه اصلی آن 0.5 تا 1 سانتی متر است. بدون رعایت این شرایط، شما قادر به رشد میوه های بزرگ نخواهید بود. ریزش در گلدان های جداگانه، به عنوان یکی از مراحل گرده افشانی در طول کشت، در زمان ظهور 2 برگ واقعی در نهال ساخته می شود.
کرفس ریشه - نحوه کاشت بذر
بنابراین، چگونه می توان کرفس ریشه را از دانه ها رشد داد: برای این کار، کاشت آماده شده باید در جعبه های خاک با توجه به طرح 2x2 سانتی متر کاشته شود. برای توزیع دانه ها حتی می توانید از خمیر دندان استفاده کنید. اول، آن را سوراخ در زمین می سازد، سپس در این سوراخ دانه. شما می توانید زمین را فقط 0.5 سانتی متر زمین پر کنید، پس از آن جعبه با یک فیلم پوشیده شده و در یک مکان تاریک با دمای 25 درجه سانتیگراد قرار می گیرد. مراقبت در این مرحله ساده است: به عنوان خشک شدن، زمین از سمپاش ریخته می شود.
اولین نوشته ها پس از یک هفته ظاهر می شود. هنگامی که کرفس ریشه در سطح زمین افزایش یافته است، کشت و نگهداری آن باید در درجه حرارت تا + 16 درجه سانتیگراد انجام شود. که نهال کاشته نشده است، لازم است مراقبت های خود را به شکل روشنایی اضافی توسط phytolamps فراهم کند . اقدامات مراقبت از قبیل تجمع خاک، تخمگذار و به موقع در فرایند کشت به طور منظم نتیجه می دهد - نهال ها قوی و سالم رشد می کنند.
رشد کرفس ریشه در زمین باز
در ماه مه، همراه با نهال های دیگر، کرفس ریشه بر روی تخت کاشته می شود، رشد می کند و مراقبت از آن بعدا دارای تفاوت های ظریف است. بین گیاهان باید فاصله حداقل 30 سانتیمتر باشد. هنگام کاشت نهال در زمین، شما فقط باید نقطه رشد را خیس کنید تا ریشه های جانبی غیر ضروری را از بین ببرید. کرفس ریشه و کشت آن کمی از مراقبت از انواع دیگر کرفس متفاوت است. به عنوان مثال، ویژگی های رشد کرفس ریشه این است که برای کمک به تشکیل یک محصول ریشه نیاز به کمک دارد.
چگونه برای تشکیل کرفس ریشه؟
مرحله اول شکل گیری ریشه در بالا شرح داده شد - این است که جمع آوری از کرفس ریشه در زمان رشد نهال. علاوه بر این، برای به دست آوردن یک کرفس ریشه زیبا و صاف، کشت و مراقبت از آن باید با چنین اقداماتی همراه باشد:
- حفظ رطوبت خاک ثابت بر روی بستر. این برای ایجاد میوه صاف و آبدار ضروری است. همچنان مراقب نگه داشتن چنین مراقبت لازم است تا برداشت، بنابراین بهتر است سرها را افزایش دهیم. آبیاری باید به شدت تحت ریشه انجام شود.
- در لحظه ای که ریشه شروع به ضخیم شدن می کند، شما باید با آرامش از بالای بالای زمین خود را از هم جدا کنید و ریشه های جانبی را با یک چاقو برش دهید. این به شکل شفافتری خواهد بود.
- هنگام رشد یک سبزیجات، رشد ریشه ها منع شده است؛ این تنها سبب رشد روده های جانبی می شود که شکل محصول ریشه را خراب می کند.
- به طور دوره ای، زمانی که کرفس رو به رشد است، می توانید آخرین برگ ها را از بین ببرید و از آنها در غذا استفاده کنید. در این صورت قطعا تمام برگ ها را قطع می کنیم - محصول ریشه در این مورد رسوب نخواهد کرد.
- به طور مرتب ردیف بین ردیف ها را از بین ببرید تا شاخ و برگ بر روی آنها بسته شود.
چگونه خوردن کرفس ریشه؟
پانسمان بالا ریشه کرفس به عنوان یکی از مهمترین لحظات ترک، نتیجه ای عالی برای صحیح تولید آن می دهد. توصیه می شود 4 بار مصرف کرفس در طول دوره رویشی:
- پس از کاشت نهال در زمین باز برای ریشه کنی بهتر و رشد سریع، شما باید تخت را با محلول گیاهی آب کنید.
- حدود یک ماه بعد، کرفس با تزریق کرفس تغذیه می شود.
- در دوره قبل از 15 ژوئیه مفید است که گیاهان را با آزو و مونوفسفات تغذیه کنید.
- در مرحله تخمدان سر، لازم است تخت ها را با محلول اسید بوریک ریخته شود.
چه وقت برای تمیز کردن کرفس ریشه؟
هر کس که می داند که چگونه کرفس ریشه رشد می کند، آگاه است که شما نمی توانید به برداشت برسید، زیرا کرفس قادر به مقاومت در برابر یخ های پاییزی نور است. شما می توانید در اوایل یا اواسط ماه اکتبر شروع به حفاری ریشه کنید. در این زمان آنها همه مواد مغذی خود را جمع خواهند کرد و به یک توده خوب دست می یابند. برای دریافت آنها از زمین آسان تر بود، ابتدا باید تخت ها را آب کنید. لازم است با ابزار بسیار با دقت کار کنید تا آسیب به گیاهان آسیب نبیند. ریشه های کاشته باید از ریشه های جانبی پاک شود، برگ ها را قطع کرده و در زیرزمین ذخیره سازی زمستانی قرار داده شود.
بیماری های کرفس ریشه
حتی مراقبت دقیق از کرفس ریشه هیچ تضمینی کامل برای اینکه او بیمار نخواهد بود. متاسفانه، بیماری های زیادی وجود دارد که مشخصه این فرهنگ هستند، برخی از آنها توسط آفات حمل می شوند. این ها عبارتند از:
- نقطه برگ باکتریایی؛
- پا سیاه و سفید ؛
- پوسیدگی هسته و پوسیدگی ساقه
- موزاییک برگ
- septoriosis؛
- سرکوسپوریم؛
- پوسیدگی سفید
علاوه بر این، بیماری های غیر قابل انتقال وجود دارد که به علت کمبود عناصر معدنی ایجاد می شود. این "گرسنگی" خود را در قالب نكروز نقطه رشد و برگ های مجاور ظاهر می كند. برای جلوگیری از این، مهم است که به شدت با فن آوری کشاورزی مواجه شوید و مطمئن باشید که کرفس را با قهوه ای 0.04٪ از کل دوره رویشی تغذیه می کنید، و فراموش نکنید که به شدت نظارت بر غلظت ثابت خاک.
آفات از کرفس ریشه
آفات اصلی کرفس ریشه یک برگ هویج و یک هویج می باشد. برگ یک حشره کوچک از رنگ سبز است. این آب را از برگ خارج می کند، که باعث می شود کرفس خشک شود و بطور طبیعی فراموش شود. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، با تعدادی از درختان درختی در حال رشد با یک راه حل Corbophos (10 گرم در هر 10 لیتر آب) بپاشید. بنابراین شما حشرات مکان های زمستانی را محروم خواهید کرد و جمعیت آنها را کاهش خواهید داد.
یک پرواز هویج حشره ای با یک شکم سیاه با یک انعکاس کمی سبز است. خطرناک برای برداشت کرفس نه خودش، بلکه لاروهایش است. تخم مرغ از تخم مرغ بر روی برگ گذاشته می شوند، آنها به محصول ریشه نفوذ می کنند و تقریبا به طور کامل آن را از داخل تخریب می کنند. برای مبارزه با لارو مگس هویج، درمان کرفس ریشه با "Fitoverm" یا "Iskra" ضروری است.