زنان خانه دار مدرن دارای طیف وسیعی از وسایل آشپزخانه کوچک هستند که می توانند جایگزین کنسرو سنتی شوند. این شامل فریزر، خشک کن الکتریکی و انواع دستگاه های دیگر می باشد. در یک کلمه، اکنون گزینه های زیادی برای ذخیره آرونیا وجود دارد . و باید توجه داشت که تمام روش ها به شما اجازه می دهد تا ویتامین ها را در انواع توت ها حفظ کنید.
چطور برای ذخیره چوکری؟
انجماد
ساده ترین گزینه ذخیره چای سیاه برای زمستان در فریزر است. انواع توت ها قبل از شستشو و جدا شدن، سپس بر روی یک حوله خشک می شوند. سپس سینی ها را برای انجماد قرار دهید. این روش واقعا کار می کند، زیرا پس از انجماد انواع توت ها، تمامیت مفید بودن آنها را حفظ می کند.
یک گزینه حتی بیشتر موفق برای انجماد chokeberry برای زمستان، اگر شما می توانید پیش از بسته بندی سینی های آماده در بخش شوک و یا انجماد سریع. بنابراین توت نه تنها ویتامین ها، بلکه ظاهر آنها نیز حفظ خواهد شد.
علاوه بر یخ زدن خاکستر کوه سیاه و زمستان، روش توت خشک را به طور فعال استفاده می شود. اما مهم است که توجه داشته باشیم که موفقیت فقط با شرایط صحیح برداشت توت ها، یعنی روز خشک و آفتابی تضمین شده است. توت ها را می توان بر روی یک حوله گذاشت و در خشکی خنک برای خشک کردن طبیعی ترک کرد. هنگامی که توت ها چروک خورده اند و برای این باید حداقل 25 روز عبور کنند، می توانید آنها را برای ذخیره سازی تمیز کنید.
خشک کردن
راه حل کامل، چگونگی ذخیره چوبرای زمستان، خشک کردن در فر است. مهم است که بیش از 50 درجه سانتیگراد نباشد، در غیر این صورت بخشی از سود مفید خواهد بود. بعد، توت ها را در یک لایه مسطح اضافه کنید و آنها را خیس کنید، هر چند دقیقه یک بار درب را باز کنید. بررسی کنید که آیا انواع توت ها آماده هستند: هنگامی که یک انگشت کوچک را می گیرید و از دستان خود بدون احساس چسبندگی می افتد، فرآیند تمام شده است. این یک روش بسیار عالی برای حفظ قارچ قارچ بدون قند برای زمستان است، اجازه می دهد حتی در سرد برای به دست آوردن ویتامین ها.
انبار در یک انبار
و در نهایت، یکی از روش های ساده تر این است که چگونه چای سبز برای زمستان را بر اساس تعلیق معمولی نوع دسته انگور نگهداری کنید. در یک انبار یا محل مشابه، ما یک دسته از انواع توت ها را روی طناب آویزان می کنیم تا یکدیگر را لمس نکنند.