زمانی که روش های پایه کشاورزی اکنون کاملا تسلط یافته است، زمان آزمایش است. بنابراین، بسیاری از کشاورزان مشتاقانه در منطقه خود در محل جدیدی از گیاهان عجیب و غریب گیاهان قرار می گیرند و یا از طریق فناوری های غیر معمول رشد می کنند. برای اولین گام در این زمینه، توصیه می کنیم گیاه را، اگر چه عجیب و غریب، اما بی تکلف - برگ چینی کیک کلم بسته.
چرا Pak-Choi ارزش دارد؟
توسعه آن از کلم بروکلی کلم بروکلی در چین آغاز شد و سپس به ژاپن و سایر کشورهای شرق نقل مکان کرد. نسبتا اخیرا تمام جذابیت این انبار از ویتامین ها و عناصر کمیاب توسط ساکنان دنیای غرب قدردانی شده است. چقدر خوب است در مورد این کلم؟ اول، سادگی فوق العاده آن - بسته کلوچه نه تنها می تواند زنده بماند، بلکه عملکرد خوبی در تقریبا هر خاک، در شرایط بسیار پایین آبیاری و با تغییرات دما قابل توجه است. ثانيا، مقدار زيادي از انواع مختلف ابزار: اسيد آسکوربيک، الیاف ، ويتامين های A، K، B، ليزين، آهن، پتاسيم و منيزيم. با تشکر از این مجموعه کامل، کلم چینی ایده آل برای کسانی که می خواهند به سرعت از دست دادن وزن و برای کسانی که می خواهند برای ایجاد هضم. سومین مزیت مهم Pak-Choi را می توان به نام آن رسیدن به زود هنگام - از ظهور جوانه های اول تا حذف برداشت، لازم است تنها 30 تا 35 روز منتظر بمانیم.
کلم بسته کلونی بسته بندی شده
Pak-choi، اگر چه یک نسل بسیار نزدیک از کلم که برای همه عادی است، کاملا متفاوت از آن است: این سر را تشکیل نمی دهد، اما در بوته های کوچک رشد می کند، شبیه به یک سالاد بزرگ برهنه. سه نوع اصلی از این فرهنگ وجود دارد که در رنگ برگ ها و دمبرگ ها متفاوت است.
- "جوی چوی" - دارای دمبرگ سفید روشن و برگ سبز تیره است.
- "شانگهای سبز" - هر دو برگ و دمبرگ در یک رنگ سبز رنگ هستند؛
- "چای سرخ" - چاقوهای سبز و برگ های قرمز-بنفش.
با توجه به تنوع خاص، Pak-cho می تواند به اندازه کوتاه (حدود 10 سانتی متر در ارتفاع) باشد و تا نیم متر گسترش یابد. امروزه بیش از یک و دوازده گونه کلم چینی در بازار موجود هستند که محبوب ترین آنها عبارتند از:
- "پریما"؛
- "ریچی"؛
- گپیرو؛
- "Alyonushka"؛
- "Vesnyanka"؛
- "پرستو"؛
- Lebedushka؛
- "چهار فصل"؛
- "یون"؛
- "زیبایی شرق"؛
- "چین چین"؛
- "چین اکسپرس"
کشت چغندر کلم چینی
راه های مختلفی برای کشت کلم چینی در شرایط آب و هوای داخلی وجود دارد. هنگامی که اولین بذر در انتهای ماه مارس در جعبه نهال کاشته می شود و پس از ایجاد گرما، نهال ها به محل دائمی محل اقامت در زمین باز پیوند می زنند. به این ترتیب شما می توانید یک محصول زودرنج سبزی تازه را دریافت کنید.