بدون شک، در فروشگاه های مدرن می توانید شیرینی های شیرین را برای هر سلیقه ای پیدا کنید، اما گاهی اوقات شما می خواهید چیزی را به صورت خانگی، "مادربزرگ"، فقط با حرارت و گرما بخورید. یکی از رایج ترین انواع کیکهای خانگی، وفلس است. با کمک ساده ترین وفل ساز، حتی یک مبتدی یک دسر فوق العاده می دهد. اصلی ترین چیزی که شما برای دستیابی به نتیجه دلخواه نیاز دارید انتخاب دستگاه مناسب است. در این مقاله ما سعی خواهیم کرد که به شما در یک موضوع به ظاهر ساده کمک کند، مانند انتخاب یک وفل آهن.
وفل آهن برق: چگونگی انتخاب؟
اگر قصد خرید یک وفل آهن دارید، ابتدا تعیین کنید که چه وافل هایی می خواهید به دست آورید: بزرگ یا کوچک، نازک یا ضخیم، گرد، مربع یا شکل خنده دار برای بچه هایتان.
هنگام انتخاب، باید توجه داشته باشید که ماده ای که از بدن وفل ساخته شده است، ساخته شده است. امروزه اکثر مدل ها با یک پوشش پلاستیکی رنگی در دسترس هستند. آنها زیبا هستند و تمیز هستند، اما بدن ساخته شده از فلز امن تر است و طول خواهد کشید. اگر چه این مدل ها کمی بزرگتر هستند. پیدا کنید اگر آهن وفل مجهز به یک ترموستات و شاخص گرمایش است. با تشکر از این موارد، شما می توانید درجه حرارت مورد نیاز خود را تنظیم کنید و درجه حرارت را کنترل کنید.
همچنین فراموش نکنید که کیفیت پوشش غیر چوب را بررسی کنید. سطح آن را به دقت بررسی کنید، اگر ناهموار باشد، تورم، حباب یا لکه های طاس دارد، پس احتمال دارد که خمیر به شدت از سطح جدا شده و سوخته شود.
انواع آهن وفل
برای تصمیم گیری در مورد انتخاب یک وفل آهن، نگاهی دقیق تر به انواع آن خواهیم داشت:
- آهن وفل بلژیکی این ها ویفر ها هستند که مدل های آنها دارای کاشی های ضخیم تر هستند و می توانند به طور همزمان تعداد زیادی ویفر را تهیه کنند. وفل بلژیکی بالا و هوا است. ویفر ها در چنین مدل هایی عمیق تر هستند، به همین دلیل ویفر های خارجی پوسته ترد پوشیده شده اند و در داخل آنها نرم است. این گزینه عالی برای وعده های صبحانه است
یا یک دسر خوشمزه. - وفل آهن وفل نازک. این آهن وافل مناسب برای طرفداران لوله های ویفر یا ورقه های نازک است. آنها عمق کمی از سلول ها دارند. این اجازه می دهد تا تست به طور مساوی پخته شود، به طوری که ویفر ها به نظر می رسد به همان اندازه ترد در داخل و خارج. این وفل ها را می توان به لوله ها ریخته و با هر کرم پر شده.
- سازنده وفل آهن ساندویچ. همچنین ویفر هایی وجود دارند که می توانید آنها را فقط نان و پنبهای را بپزید، بلکه همبرگر، ساندویچ یا کباب را بپزید. چنین مدلها معمولا دارای دو یا سه کاشی قابل تعویض با پوشش غیر چوب است.