لوبیا یک گیاه زیتون با ویژگی های ارزشمند تغذیه ای و بسیاری خواص مفید برای بدن است. بسیاری از مردم دوست دارند و اغلب غذاهای لوبیا را تهیه می کنند، اما تعداد کمی از مردم فکر می کنند که خواص مفید هر دو میوه و برگ (غلاف) است. بیایید در نظر بگیریم که چطور برگ برگ حبوبات، نحوه درست کردن آنها و مصرف آنها برای اهداف دارویی است.
ترکیب و خواص دارویی برگ های لوبیا
برگهای میوه لوبیا معمولی شامل ترکیبات زیر است:
- اسیدهای آمینه (آرژینین، تیروزین، متیونین، لیزین، تریپتوفان، بتایین، کولین، تیروزین، لوسین، آسپاراژین)؛
- stigmasterin؛
- گلوکوکینین (ماده انسولین مشابه)؛
- اسیدهای ارگانیک (مالیک، citric، malonic، askorbic)؛
- تريگونلين؛
- پیریدوکسین
- تیامین؛
- کاروتن؛
- hemicellulose؛
- فلاونوئیدها (کورستین، کومپفرول)؛
- میکرو و کلسیم (روی، مس، کلسیم، آهن، سدیم و غیره).
با توجه به ترکیب منحصر به فرد برگ لوبیا، آن را بر روی بدن اثر زیر است:
- وازودیلاتور؛
- هیپوگلیسمی (کاهش میزان گلوکز در خون)؛
- ایجاد مواد متابولیک در بدن؛
- اقدام دیورتیک؛
- بهبود تولید آنزیم ها، هورمون ها، پروتئین ها در بدن؛
- عادی سازی فشار خون؛
- ضد التهاب
- ضد میکروبی
علائم درمان با برگهای لوبیا
طب سنتی توصیه می کند که از این داروها در چنین آسیب هایی استفاده شود:
- دیابت قندی (در فرم بدون عارضه)؛
- پوکی استخوان با اختلال عملکرد کلیه؛
- نقرس
- اختلالات در متابولیسم بدن در بدن.
در درمان های محلی، برگ های لوبیا به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند و برای درمان تجویز می شوند:
- بیماری های قلبی؛
- فشار خون بالا؛
- پانکراتیت مزمن؛
- روماتیسم
- بیماری های التهابی کلیه؛
- سنگ کلیه و سایر موارد.
آماده سازی جوشانده از برگ های لوبیا
جمع آوری و برداشت برگ های لوبیا نقش مهمی در حفظ کانی های مفید محصول دارد. برای اهداف دارویی، از برگ های خشک لوبیا استفاده کنید. هنگامی که میوه ها به بلوغ رسیدن، آنها را جمع آوری کنید. این جزوات در خارج از منزل در یک محل سایه یا محل خشک خشک می شوند. مدت انبارداری مواد اولیه بیش از سه سال نیست.
جوشاندن از برگ های لوبیا باید به صورت زیر تهیه شود:
- یک قاشق خوری مواد خام خرد شده را در ظرف انعطاری قرار دهید، یک لیوان آب جوش بریزید.
- قرار دهید در یک حمام آب و نگه داشتن یک چهارم یک ساعت در زیر درب.
- از بشقاب بردارید، 45 دقیقه خنک کنید.
- فشار دادن، دقت بیرون کشیدن.
- حجم آب جوش را به آب پز شده اصلی برسانید.
نیم ساعت قبل از وعده غذا، نیم ساعت قبل از وعده غذا بخورید. قبل از استفاده، سوپ باید شل شود.
فلپ های لوبیا با دیابت
درمان دیابت با برگ های لوبیا به شما امکان می دهد که قند خون خود را کاهش دهید و این شاخص ها را برای حدود شش ساعت نگه دارید. به عنوان یک روش درمان مستقل، عصاره برگ های لوبیا در مرحله اولیه دیابت نوع 2 در ترکیب با رژیم غذایی استفاده می شود. در موارد دیگر، لوبیا سبز تنها می تواند به عنوان بخشی از یکپارچه استفاده شود
شما می توانید از برگ لوبیا با دیابت در قالب عصاره، و همچنین عصاره آماده شده بر اساس مجموعه پزشکی از برگ های لوبیا، برگ های زغال اخته و کاه یخی استفاده کنید. سوپ به راحتی آماده می شود:
- پنج قاشق غذاخوری از مجموعه را با یک لیتر آب خالی کنید.
- برای مدت ده دقیقه بیش از حد حرارت دهید.
- داغ، فیلتر
- سه بار در روز برای نیم ساعت قبل از غذا برای نیم لیتر بشوید.