کاشت قهوه


در سراسر جهان، پاناما نه تنها به عنوان یکی از زیباترین کشورهای آمریکای مرکزی شناخته شده بلکه همچنین به عنوان تولید کننده قهوه عالی شناخته شده است. این مردم محلی این محصول روی روی گیاهان خود رشد می کنند که عمدتا در دامنه های کوه قرار دارند. از این مقاله در مورد یکی از مشهورترین کاشته های قهوه در پاناما یاد خواهید گرفت.

تاریخچه سابقه

Finca Lerida امروزه نه تنها تولید کننده اصلی قهوه در پاناما بلکه یکی از مهمترین شاخص های کشور نیز محسوب می شود. این توسط مهندس نروژی Toleff Bake Mönick تاسیس شد که در اوایل قرن بیستم در ساخت کانال پاناما کار می کرد . به علت تشدید ناگهانی مالاریا، او مجبور شد استعفا دهد و با شرایط مناسبتر به منطقه برود. این مکان Myonik در سمت غربی آتشفشان Baru در ناحیه ای به نام Finca Lerida یافت می شود.

در سال 1924 با همسرش حرکت کرد، مرد خانه ای را در سبک سنتی نروژی تقریبا به طور کامل با دستان خود ساخت. در اینجا او اولین کاشت قهوه را در پاناما تاسیس کرد و یک وسیله خاصی را طراحی کرد که دانه های خوب را از بدی جدا می کرد. این دستگاه تاکنون استفاده شده است.

در مورد Plants of Finca Lerida جالب است؟

کاشت قهوه امروز یکی از مراکز توریستی اصلی پاناما است. سفرهای منظم برای مسافران کنجکاو وجود دارد که طی آن شما می توانید اطلاعات زیادی در مورد تاریخ، مبدأ و اسرار پردازش دانه های قهوه یاد بگیرید. پس از شرکت در تور، می توانید چندین نوع مختلف از محصولات نهایی را امتحان کنید، بلکه یاد بگیرید که آنها را به سلیقه تشبیه کنید.

یکی دیگر از سرگرمی های جالب در قلمرو Finca Lerida، پرنده ای است که کتزال را تماشا می کند که در این قسمت زندگی می کند. با تشکر از محیط زیست منحصر به فرد در جنگل های این منطقه تعداد زیادی از درختان رشد می کند که میوه ها پرندگان را تغذیه می کنند. بیشتر مسیرهایی که گردشگران از طریق منشور به پارک بین المللی La Amistad می روند، جایی که شما می توانید بیش از 500 گونه مختلف پرندگان گرمسیری آمریکا را مشاهده کنید.

اگر می خواهید، شما همچنین می توانید یک تور پیاده روی که شامل کاوش در مورد جنگل های اطراف و ساکنین آنها، بازدید از کاشت قهوه و البته بهترین قهوه محلی است. مدت زمان این تور از 2 تا 4 ساعت است.

اگر قصد دارید چندین روز در قلمرو Finca Lerida صرف کنید، نیازی به نگرانی در مورد اقامت در طول شب ندارید: کلبه های دنج و اتاق های مجهز به همه چیز لازم است و تنها یک پیاده روی 5 دقیقه ای، یک رستوران دنج است که غذاهای بین المللی و البته انواع نوشیدنی های قهوه را ارائه می دهد.

اطلاعات مفید

کاشت اصلی قهوه پاناما تنها 10 کیلومتر از بوکته است و نزدیکترین فرودگاه بین المللی در شهر دیوید واقع شده است. فاصله بین این شهرک ها حدود 50 کیلومتر است که می توان از طریق اتوبوس (پرواز ها به صورت روزانه) و با ماشین خصوصی برطرف شود. ورود به قلمرو Finca Lerida پرداخت: 25 دلار برای یک تور هدایت با راهنمای با تجربه و یا 10 دلار برای کسانی که مایل به دیدن تمام زیبایی های محلی خود را دارند.