قارچ شیری تبت (آن نیز قارچ کبدی نامیده می شود) یک بدن کوچک توپ با شکل رنگی شیری است. در ابتدای تقسیم، اندازه ذرات حدود 6 میلی متر است و در انتهای توسعه، درست قبل از تقسیم، آنها به 50 میلی متر افزایش می یابند.
قارچ شیرین تبت: خواص مفید
قارچ قارچ تبت فقط برای کیفیت طعم آن بسیار محبوب شده است. این محصول در میان طرفداران مواد غذایی رژیمی و سالم است. از قارچ قارچ مفید است:
- استفاده از قارچ کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن را تقویت کند؛
- سوخت و ساز بدن در بدن عادی می شود؛
- دوباره ترکیب و ترکیب میکرو فلور را نرمال می کند، بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش را درمان می کند؛
- استفاده از قارچ برای افراد مبتلا به آلرژی بسیار مفید است، زیرا قارچ دارای خواص ضدالتهابی است.
- تأثیر مثبتی بر فعالیت جنسی دارد
- دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است.
قارچ تبتی برای مصرف در هنگام مصرف آنتی بیوتیک بسیار مفید است. این کمک خواهد کرد که مواد مخدر را از بدن دفع کند و عملکرد طبیعی روده را حفظ کند و از دیس بیوسی جلوگیری کند.
مصرف مداوم قارچ اثر مثبتی بر ظرفیت کاری دارد، حتی در یک روز بسیار دشوار نیز به حفظ سلامتی کمک می کند. قارچ اثر خوبی بر بدن و جوانسازی آن است.
حتی برای نشان دادن این قارچ برای اهداف پیشگیرانه و درمانی نیز وجود دارد:
- ضعف کلی بدن در برابر بیماری های زمینه؛
- کمک می کند تا سنگ ها را از کلیه ها و کیسه صفرا بردارید.
- تجویز شده برای بیماری های کبد یا دستگاه گوارش؛
- این بسیار مفید برای حفظ میکرو فلورا و نرمال سازی هضم است.
- برای درمان بیماری های آلرژیک استفاده می شود.
چگونه رشد قارچ قارچ
اگر كفیر دریافت كنید، باید به یاد داشته باشید كه این یک چیز زنده است و شما باید با دقت آن را اداره كنید. بیایید برخی از توصیه ها را در مورد نحوه رشد قارچ قارچ به درستی در نظر بگیریم.
اگر اشتباه است که از قارچ مراقبت شود، می تواند منجر به ظهور سایر باکتری ها و بیماری ها شود. اغلب اکسیداسیون قارچ یا ظاهر مخاط است. ظاهر موکوس باید برای مدت طولانی برداشته شود، در حالی که دانه های قارچ تبدیل می شوند، آنها می توانند به راحتی با انگشتان دست آسیاب شوند. ظهور این بیماری منجر به این واقعیت می شود که شیر مرتب نشده و ناخوشایند را از دست می دهد. برای جلوگیری از مخاط، شما باید قارچ را در یک محل تهویه مناسب حفظ کنید، فقط از دانه های خشک شده رشد کنید.
اکنون گام به گام قواعد رشد و نگهداری قارچ Kefir را در نظر بگیرید:
- یک کاسه نیم لیتری بخورید. یک قاشق غذاخوری قارچ را به آن اضافه کنید و آن را با یک لیوان شیر بریزید. شیشه را با گاز پاشید و آن را برای مدت 24 ساعت در دمای اتاق قرار دهید.
- یک روز بعد می توانید ماست آماده شده را از طریق یک غربال بریزید. جرم را در غربال به اندازه کافی مخلوط کن تا ماست در ظروف آماده شود. فقط با استفاده از قاشق چوبی و ظروف غیر فلزی برای کار با قارچ استفاده کنید.
- حالا شما می توانید قارچ را به آرامی شستشو دهید در یک غربال تحت جریان آب سرد. قارچ باید کاملا شسته شود، در غیر این صورت خمیر بعدی کفیر می تواند تلخ باشد.
- شیشه را به خوبی در آب گرم بشویید، اما بدون استفاده از مواد شوینده. شیشه باید حاوی آثار شیر ترش باشد.
- هر کیلوگرم تهیه شده را هر روز در تقریبا همان زمان و در دمای اتاق ذخیره کنید.
- قارچ به تدریج شروع به رشد می کند و به بیش از یک کیلوگرم اضافه می کند. ابتدا شما می توانید 200 گرم کلر را دریافت کنید، در حالی که قارچ رشد خواهد کرد و می توان آن را به دو قسمت تقسیم کرد: یک چپ برای ساخت کلروف، و قسمت دیگر برای کشت.
قارچ قارچ: منع مصرف
تنها مانع برای خوردن یک قارچ، عدم تحمل پروتئین شیر است. پزشکان همچنین توصیه می کنند که قارچ را در دوران بارداری و کودکان زیر 3 سال مصرف نکنند.